Tiger's Blog

科技為人類帶來新幸福，導航為Tiger帶來新旅程，走五號公速公路石碇交流道下，還好有GPS導航新北市石碇區烏塗里四分子三號(北47-1三公里處)，才能順利找到位於深山裡的許家手工麵線，許家麵線躲在半山裡前後附近都沒有什麼店家，本以為會沒什麼遊客，結果發現路邊停了滿滿的車子，大家真是好厲害呀。

▲許家手工麵線，三層樓民房，前院有處空地正在曬麵線。 

▲麵線正在吸收陽光能量，微風吹來麵線中帶有淡淡鹹味。

▲許家手工麵線，天氣好的時候上午到中午左右會在戶外曬麵線，若是陰天就不會拿出來了。

▲陽光照彿，麵線香氣飄味。

▲隨風與陽光一起輕輕舞動。

▲麵線一條條如同金絲髮縷，隨風與陽光一起輕輕舞動。

許家手工麵線提供遊客體驗DIY內容有

麵線製作導覽、甩麵條、麵跳繩、甩麵線、曬麵線、流水麵、包裝麵線（體驗可附證書）

時間是2小時，費用:每人$500元，團體：每人450元(十人以上)

今天好多父母帶著小朋友前來參加DIY活動，大小朋友一起甩麵線，除了增加親子互動外也可以讓小朋友認識傳統手工麵製作過程。

▲店家僅提供很簡單的麵線料理。

▲流水麵體驗/夏季限定，吃流水麵需提前預約，麵線會從竹筒槽流下來大家分別夾麵線吃，看起來很清涼又有趣，但不知夾麵線筷子是否要用公筷呢。

▲二樓空間，採小學生上課桌椅，整體氣氛上充滿童趣。

▲四周綠意環抱，今天還好天氣不很熱，微風吹來感覺空氣真好。

▲從二樓看曬麵線。

▲點一碗茶油麵線，茶油風味清香，拌小黃瓜絲簡單清爽。

▲拌一拌發現是雙色麵，白麵線與梅子麵線兩種，這麵線吃起來一點都不鹹，風味上略淡了些。

▲這是製作麵線的工廠，工作人員正忙碌著製作麵線。

▲許家手工麵線DIY，石碇山城樂活新體驗。

石碇許家手工麵線

電話：02-2663-3004

營業時間：07:00～18:00

新北市石碇區烏塗里四分子三號(北47-1三公里處)

沿途雖有指標但還是請GPS導航幫忙會比較順利到達。