BAKERY 49，是一家主打舊金山美式料理與天然發酵麵包的複合式餐廳。
位於一樓的是烘焙麵包坊，專售舊金山獨有的酸種天然酵母麵包，
二樓用餐區的餐點主打保有舊金山在地風味的料理。
「Bakery 49」是餐廳名字，49不是門牌號碼，那是「舊金山的面積有49平方英里。
「那為什麼要主打舊金山？」業者表示因舊金山「有好酒、美食與文化。」
中秋夜就來去BAKERY 49嘗嘗舊金山風味料理。
▲舊金山風味料理Bakery 49即日起至10月19日，
推出炙燒海陸雙霸套餐，主菜選用美國USDA Prime等級紐約克牛排與蒜香大草蝦，
搭配舊金山經典Sourdough製成的酸麵包，特價499元，
周一至六晚間限量10客。
因限量所以需事打電話預定，今晚點這499套餐來嚐嚐。
▲首先上桌的是沙拉，內容簡單、份量也不多的蔬菜沙拉，有吃草的感覺。
▲接下來上桌的是餐後飲料，怎會主餐還沒上就上咖啡呢？
心想純美式餐飲次序可能就是這樣吧，真是不習慣。
▲烤的熱熱酥酥的蔓越莓麵包。
店家所推出的舊金山酸麵包外脆內軟帶點嚼勁，個人還蠻喜歡的。
▲甚麼是酸麵包呢？還好不是吃起來酸酸的麵包，
酸麵包是麵種是用麵粉加水自然發酵而成，放置一段時間等待發酵而成的麵包。
▲番茄濃湯，味道還不錯但鹹度略重了些。
▲用手機拍的效果也不錯。
▲炙燒海陸套餐，紐約客牛排及草蝦。
牛排肉質還蠻鮮嫩的，
可惜的是送上桌時牛排溫度已經不熱還偏涼，口感上讓人好失望。
▲幸好這隻草蝦入味好吃。
▲反映牛排偏冷，店家招待每人水果一份。
海陸雙霸套餐吃下來吃感受不到舊金山風味，
以價位及內容還有服務整體來看，均有提升的空間。
▲Bakery 49二樓用餐區。
▲Bakery 49一樓麵包販售區
▲接近打烊時間，麵包種類選擇性已經不多，用餐客人可享8折優惠。
▲Bakery 49
BAKERY 49／台北市敦化北路222巷6號（近民生東路口）
02-27197749
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