日本之行第二晚安排住在離新宿站下車走路只要10分鐘左右的凱悅HYATT飯店，這家飯店雖有一點年紀了但在整體維護上還算頗具星級水準，在台灣旅行對住的部分需要精打細算因為常常對價不平衡，在日本住的部分價位與軟硬體上對價很平均，不會讓人踩到地雷的感覺，這回在凱悅HYATT飯店住上兩晚，整體滿意度有92分以上，如果荷包預算夠的話位於飯店二樓佳香日本料理，嚐一嚐日本道地和牛的極美滋味，體驗最頂級的牛肉，為旅行留下難忘的小回憶。
▲東京新宿凱悅飯店Hyatt Regency Tokyo，外觀設計上雖不新穎但房間寬敞及整體服務都很不錯。
▲晚餐訂在飯店二樓的佳香日本料理，品嘗生平第一次吃日本和牛，和牛號稱為世界上最貴的牛肉，又稱為牛肉界的愛馬仕，為何這般珍貴呢是聽說和牛在生長的過程中十分享受是採用套房式管理，除了生長在快樂乾淨的環境外，飼養員還會幫他們按摩和放音樂讓他們放鬆，牛肉的脂肪及肉質柔嫩豐美，是普通牛肉難以比擬的，這般夢幻的和牛勾引人類最初的慾望，走，晚上這一餐就沉浸在令人銷魂的快感吧。
▲原汁原味的日式風格餐廳，佳香日本料理。
▲和牛涮涮鍋套餐，前菜。
▲和牛涮涮鍋套餐，螺肉，蝦，生魚片，炸物。
▲用牙籤一挑螺肉就順利挑出，不用沾任何醬這樣才能吃出這螺肉鮮美味。
▲生魚片，入口豐富。
▲生魚片，純淨清甜。
▲龍蝦生魚片，肉質緊緻。
▲套餐以外加點一份炸蝦，蝦肉好吃，蝦頭殼炸的酥脆，卡滋卡滋全部吃光光。
▲生啤，涮涮鍋的好夥伴。
▲夢幻和牛上桌了，一人份有七片，看這肉片粉嫩中完美油脂分佈，等實際吃過才知道銷魂幾分。
▲和牛厚度維持在0.2公分左右，吃涮涮鍋要掌握涮肉的時間，控制精準才不會太老，入鍋輕涮4~5秒入口後甘美豐韻難以言喻。
▲兩種不同沾醬，各具不同風味。
▲嫩中帶腴的和牛肉片，一大片一大口，慢慢體會在嘴巴內迸發的驚喜爆點。
▲把肉全部涮完後鍋底有了肉的清甜味這時再放青菜豆腐等入鍋慢煮。
▲蔬菜吸收鮮醇肉味湯頭，飄散出飽滿香氣。
▲餐後水果。
▲和牛涮涮鍋，平均一人約台幣5600元，雖然不是老饕吃門道，但此生能嚐一次道地日本和牛真是倍感幸福。
▲這趟日本四日行，吃的精彩也玩的過癮，唯一的缺點就是沒時間去購物，看行李箱除了換洗衣物外都沒買藥妝或當地名產可真是旅行日本很遺憾的事，只好寄望下回來再好好地逛用力地買。
▲東京新宿凱悅飯店Hyatt Regency Tokyo，住在22層樓高客房窗戶對外望的景色，11月初本以為會楓紅片片，可惜還是一片綠意盎然。
▲這次住的雙人房間寬敞舒適，坐在窗邊欣賞居高臨下優美景色，今天天氣好還可遠望富士山呢。
▲把鏡頭拉近一點，富士山就在中間正前方。
▲鏡頭拉到底了，富士山只能拉這麼近了，富士山型實在非常美，計畫以後有機會來去住河口湖可以與富士山更親近。
▲東京新宿凱悅飯店Hyatt Regency Tokyo附近街道景色，適逢周休假日人少車少散步在這街道上感覺非常寧靜與優閒。
東京凱悅酒店臨近新宿 (SHINJUKU) 車站十分便利，這個車站與東京地鐵相連，並有前往箱根（溫泉度假勝地）的班車。
我們這次住的雙人房間寬敞，窗外景色很優美天氣好時還可遠望富士山，這裡的自助式早餐也很豐富美味，是旅行東京新宿可以停留過夜的好選擇。
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