Tiger's Blog

上午去拍荷花拍的一身汗，溫度飆高36.5度，實在熱！好熱！

中午找個涼快的餐廳好好休息吃個午餐，

順著回家的路來到位於內湖基湖路上的廚子市場。

 ▲廚子市場主打手揉義大利麵，手工的唷

餐點主要是地中海料理，都是採單點式。

 ▲廚子市場Menu，湯、麵包單點。

 ▲廚子市場，每天現做的手工慢揉義大利麵，看起很有吸引力。

▲廚子市場Menu

▲廚子市場店家的特色是甚麼？那就是什麼東西都自己做，包括麵包、醬汁、麵條、肉醬等，

風味跟一般的餐廳不一樣。

 ▲廚子市場每逢周三、周六都有新鮮麵包出爐，看鄰桌都有點麵包餐。

 ▲南瓜暖胃濃湯150元，風味很不錯可惜湯的量少了點，讓人意猶未盡。

  ▲墨魚透抽380元

▲透抽吃來挺鮮嫩，搭配墨魚醬汁，吃得出海洋的滋味。可真是完美100分。

 ▲這墨魚寬麵條吃來有淡淡的麵香，與一般的義大利麵口感是不同，

吃來很順口但要特別注意可別邊吃邊開口講話，會露出很恐怖滿嘴大黑牙。

 ▲希臘早午餐350元，假日才提供的早午餐，現在早午餐這只是個名稱，到晚上都還吃的到，

今天點的希臘早午餐主要是看上那羊肉串、沙拉、Pita餅，

將羊肉串切小塊後加生菜一起塞入Pita餅內，大口咬下~很過癮的~

  ▲羊肉串，鹹淡適中 

  ▲生菜沙拉

  ▲水果沙拉，這沙拉若稍微帶有冰涼感會更爽口，主要是今天太熱了。

  ▲餐後習慣來一杯黑咖啡，香氣適中口感微苦。

  ▲餐後服務人員送上服務意見卡，有心問券的店家必定很用心在經營。

  ▲廚子市場對麵包食材的訴求，看來十分在乎食材的原料，

從自己開始玩麵包機後就知道麵包材料成本絕對是一分錢一分貨

嚴選好材料讓身體無負擔，但會讓荷包負擔多了些。

 ▲招牌甜點

 ▲各式精緻甜點，甜點也是店家的絕活商品，今天氣溫太熱甜食在前但胃口沒開，

下回有機會再來，必嚐。

現在要找到一家好餐廳可不容易

中午能在廚子市場享用一餐用心的料理也算是很有口福

廚子市場

台北市內湖區基湖路3巷11號

02- 2659- 8590