Tiger's Blog

住在富錦街的同事美食報報說她家附近這家九州鬆餅的鬆餅超好吃，生意超好已經開店快2年還經常座無虛席，今天下一整天的雨無法往郊外跑，乾脆來去富錦街嚐嚐看來自日本九州獨特好吃的鬆餅。

▲這裡用餐有低消，小學以上每人至少單點一杯飲料或餐點。

▲這裡用餐時間只有1.5小時，生意好到每月15日開放預約下個月位子，訂位保留10分鐘，如會晚到超過10分鐘以上，要打電話到餐廳說一聲以免被取消。

MENU

▲店家鬆餅是來自日本九州產的小麥與雜穀製成組合，吃起來跟一般咖啡輕食店的鬆餅口感很不同，這裡的鬆餅吃起來比較密實，外面吃起來比較蓬鬆感。

▲九州鬆餅訴求不使用鋁當作膨脹劑，也不使用乳化劑、香料、加工澱粉，大人小孩都可安心食用。

▲九州鬆餅除了鬆餅以外還有沙拉可選。

▲九州原味法式鬆餅土司

▲Menu茶飲咖啡

▲日式抹茶十勝紅豆瓦芙    NT$290

瓦芙內含麻糬，加上抹茶和香草冰淇淋、精選十勝紅豆、鮮奶油，再佐以抹茶醬。

▲九州Big活力鬆餅早午餐  NT$290

鬆餅加上太陽蛋、培根、熱狗、炒菇、煎番茄、薯球，及鮮蔬沙拉。

▲一份鹹，一份甜，兩個人可以分享著吃，但冰淇淋很快溶化要先吃。

▲抹茶和香草冰淇淋還有紅豆，每一種口感都很迷人。

▲九州Big活力鬆餅早午餐，色香味俱全，太陽蛋若不敢吃太生可交代全熟處理。

▲營養均衡的活力鬆餅早午餐。

▲吃東西不忘把可愛杯緣子拿出來擺拍一下。

▲抹茶杯緣子跟抹茶冰淇淋，呵，很刻意的唷。

▲這隻City super杯緣子是在香港海港城找到的，特價HK$150元台幣600元，在台灣要賣到NT$800~900元，身價可不低呢。

▲九州鬆餅有鬆餅粉外賣，回家用鬆餅機或平底鍋都很方便。

▲九州七穀原味鬆餅粉一包200公克，只要鬆餅粉加入牛奶跟蛋一起打一打調和就可以煎烤出12公分的鬆餅7片。

▲用餐因時間限制1.5小時，還好點餐到上餐約10分鐘，剩下的時間就是放鬆品嘗好吃的鬆餅，吃完時間也差不多可以閃人了，若想哈拉聊天就需要換地方囉。

▲今天點的這兩份鬆餅，個人喜好活力鬆餅勝過日式抹茶紅豆，可能是對甜食的喜好度不似以往這麼高了。

▲九州鬆餅    台北市松山區富錦街413號     電話(02)2749-5253

週一~週五 11:00~21:00    週六日、國定假日 9:30~21:00

用餐時間1.5小時    ※服務費10%

※低消：小學以上每人至少單點一杯飲料或餐點