宜蘭‧青山食藝創作料理－Tiger's Blog

宜蘭美食餐廳愈開越多

網路有些推薦文都是拿廠商稿費在廣告行銷

就曾經看推薦文專程去吃而踩到地雷的餐廳

所以要碰到真正好吃又超值就得靠運氣了

▲今天來到了風評不錯的宜蘭青山食藝料理

餐廳外觀建築很像樣品屋

宜蘭因地廣餐廳外型可以設計出獨特的風格

▲宜蘭-青山食藝料理

▲青山食藝入口門廳，紅咚咚的大門。

▲餐廳內布置帶有中國風，牆面投影著李白的詩詞。

▲青山食藝料理消費$ 599元加10%服務費，採無菜單料理。

▲奉上桂花茶---搭配牡丹杯茶砌，雅致的氛圍。

▲沙拉---清爽的蕃茄釀，整體口感還不錯。

▲刺身---沙西米。

▲沙西米，鋪滿著碎冰，小巧精緻，中間擺著是豬籠草。

▲好吃新鮮的花枝沙西米，滴上幾滴金橘汁，風味佳。

▲主食海鮮---炸明蝦，青山食藝套餐中採雙主食，提供海鮮及肉類，

這道炸明蝦就是主食之一。

▲炸明蝦搭配秋葵+玉米筍。

▲冰鑽---酸梅醋(可續) ，右邊那杯才是酸梅醋，左邊那杯是裝飾品。

▲清蒸魚上桌，看得出餐廳對每道菜的擺盤很費心。

▲不喜歡吃炸物就可改點豆腐清蒸魚，清爽無負擔。

▲火鍋，鍋料大多以健康蔬食為主。

▲搭配火鍋的現打蝦漿。

▲滾滾火鍋---空氣中帶有蔬菜的香氣。

▲木桶飯，這桶子小巧可愛，好有ㄚ嬤灶卡的古早味。

▲桶內是好吃的鮭魚炒飯。

▲吃不夠可以續，吃不下的可以打包。

▲蒸籠上桌---整體擺設確實有用心。

▲看看蒸籠裡是什麼點心？

▲原來是小粽子，大約三口的鹹粽子，吃下就已經飽了。

▲這道也是主食---石版烤肉，自己DIY，烤幾分熟由自己控制。

▲牛小排在石板上滋滋地響，鮮嫩多汁，最愛這道烤肉(留口水)，大推！

▲甜點---傳統豆腐花。

▲甜品鮮花擺盤---火鶴。

餐廳內插曲：就在眼前上演

有男客帶著一把大鮮花當場半跪跟女友求婚，結果...

被拒絕ㄟ，當場愣在那裡，進退兩難...男方感覺很糗大

最後，女方非常勉強地收下花，臉部表情似乎說：你實在好無聊喔！

趕快低頭吃我的東西，當作沒看到。

▲古早味的甜品--麻糬+花生粉。

▲餐廳內部。

▲餐廳內部。

▲桌上牙線盒都這麼有ㄚ嬤的味道。