Tiger's Blog

餛飩、扁食哪裡不一樣?

不就是薄皮包肉餡

包的圓圓的或是包的扁扁的

說到好吃的扁食你一定會先想到花蓮液香扁食，

那好吃的餛飩你會想到哪兒吃?

說真的，餛飩到處都有，但是好吃的並不多

今天就餛飩好吃報你知

在萬華康定路老街上有一家店面不大的小吃店

開了將近50年的餛飩店，「好味老店」，在電視與雜誌的介紹下吸引

不少饕客遠道而來，聽說在艋舺地區盛名享譽。

▲這間店的招牌是大拇指大小般的「珍珠餛飩」，粒粒圓潤飽滿，

薄皮底下透出粉嫩的鮮肉，看起來非常玲瓏可愛，

一口一粒滑嫩好滋味。

▲好味老店就在台北市康定路302號

（捷運龍山寺站，和平西路與廣州街之間，近三水市場口）

▲簡單到沒賣相的乾麵，醬汁是以麻醬為底，白麵經過攪拌後

口感滑順，一碗乾麵+一碗餛飩湯是多數客人來店的組合。

▲一碗10粒餛飩湯，湯色清清如水，連蔥花芹菜粒都放的小氣，

    不過湯頭有豬骨的鮮甘醇，湯好喝。

 ▲餛飩皮薄如蟬翼，珍珠餛飩粒粒玲瓏可愛。

 ▲吃完餛飩麵意猶未盡，散步到龍山寺附近吃碗

紅豆湯+燒麻薯才覺得有飽足感，

    聽說華西街的阿猜嬤紅豆湯不錯吃，下回再到華西街嚐嚐其他小吃。

     吃飽囉，回家整理剝皮寮檔案去。