達哥家族今年春酒聚會暨跳蚤市場活動辦在麗水街雲山藝文咖啡茶館
雲山藝文茶館空間剛好可容納30多人,
我們就把場地整個包租下來,大家可以盡興玩樂。
▲Allen的達哥家族成員齊聚在雲山藝文咖啡茶館。
▲雲山招牌圖騰充滿原住民的風格,有山豬、山猴、穿山甲、百步蛇等圖形。
雲山,是來自南投仁愛鄉瑞岩部落的泰雅族兄妹所開設,
雲山,在瑞岩部落有自己的茶園及茶廠,藉由這個咖啡茶館經營雲山茶鄉品牌,
讓部落產業能夠與都會區作城鄉接軌,行銷台灣在地文化及好茶文化。
▲位於麗水街靜巷中的雲山藝文茶館,聽說這裡的限量手作麵包超人氣,值得一嚐。
▲老闆是來自南投瑞岩部落泰雅族人,他們運用了山裡的材料來製作餐食,原住民風味特色。
▲這是今天跳蚤市場拍賣活動,大家把家裡不再使用的新品或二手物品出來拍賣,
拍賣所得將捐助偏鄉孩童營養午餐。
▲拍賣商品琳瑯滿目。
今天中午的餐點有AB二種選擇(素食另選)
A餐
1.水果沙拉
2.小米薄荷氣泡酒
3.紅酒燴牛肉或咖哩燴雞肉(二選一)
4.紅藜小米飯
5.段木香菇塔
6.手工起司蛋糕及烏龍茶餅乾
7.馬告烏龍蜜茶或拿鐵
B餐
1.蔬菜南瓜濃湯
2.小米薄荷氣泡酒
3.紅酒燴牛肉或咖哩會雞肉(二選一)
4.紅藜小米飯
5.泰雅醃肉塔
6.手工起司蛋糕及烏龍茶餅乾
7.馬告烏龍蜜茶或拿鐵
▲小米薄荷氣泡酒。
▲生菜沙拉。
▲蔬菜南瓜濃湯。
▲紅藜小米飯。
▲咖哩燴雞肉。
▲紅酒燴牛肉。
▲泰雅醃肉塔。
▲第一次吃紅藜小米飯,老闆yabu還特別介紹紅藜的營養價值,
紅藜含有高質量蛋白質,易於人體吸收,它的高膳食纖維是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,
膳食纖維可增加飽足感佔有腸胃體積,延長下次進餐時間,促進腸道蠕動。
聽說多吃紅藜還可以抗憂鬱症,是不可多得的好食物。
▲手工甜點。
▲「YunShan」,是由泰雅部落青年yabu及妹妹與未婚妻(魯凱族)共同經營的,
店鋪風格的玻璃門,迎面撲來滿是濃濃的思鄉情感與對部落文化的堅毅。
大家聽到yabu快結婚了,起哄說要去參加他的迎親活動,大家想去感受一下原住民傳統婚禮。
▲馬告烏龍蜜茶,茶湯色澤翠綠,一襲特有的香氣,喝起來甘甜清潤。
▲現場也有販賣紅藜醋。
▲店家販售的牛奶醬及天然果醬。
▲麵包「咕咕洛夫」,口感結合麵包與土司,綿密好吃。
▲雲山喝茶趣。
▲一邊吃飯,一邊抽獎跟玩賓果,Allen準備了許多小禮物送大家,幾乎人人都有獎。
▲抽到獎品大家都很開心。
▲跳蚤市場活動。
▲時常有外國朋友走訪麗水街一帶,導遊會停下來特別介紹分享來自雲山瑞岩部落的傳說。
▲每天下午定時會在店門口販售熱騰騰的手作麵包,價格平均在NT50~150,
吸引當地居民及過路客前來購買。
▲這都是老闆的妹妹利用原住民故鄉的原料做出故鄉味道的麵包,健康美味。
▲招牌麵包就是左上圖:烏龍茶香飛蝶麵包,帶有淡淡茶香。
▲店鋪內販售家鄉茶園的手工茶禮盒,包裝以泰雅族紅白黑為設計色彩。
yunshan藝文咖啡茶館,可以訂位及租借場地,慶生、聚會、講座、研習、展覽都可。
台北市大安區麗水街33巷23號 02-2397-4754