Tiger's Blog

桃源街吃牛肉麵去





這附近停車真不易

若停在店門口警察很快就來開單

牛肉麵還沒吃到，車子就先吃張罰單

所以在這裡停車千萬要小心






這是一家開很久的老牛肉麵店

以前說吃牛肉麵

大家一想到的就是去桃源街

桃源街=牛肉麵







▲牛肉麵一碗已經漲到180元了

牛肉麵有紅燒與清燉兩種都是180元/碗





▲酸菜一大碗放在桌上讓客人自己加

加一點在麵湯裡可提升牛肉湯頭風味






▲清燉牛肉麵，牛肉厚又嫩、肉感非常棒，湯頭清淡，麵條口感就很一般普普囉。

台北市紅燒牛肉麵到處都有，但清燉牛肉麵要做的到味好吃真的不簡單，

這家清燉牛肉麵算是做的不錯。





▲紅燒牛肉麵，牛肉大塊又厚很好吃，湯一點點微辣，湯濃味重，

喜歡重口味的朋友很適合。






▲老闆，來一份泡菜，這跟臭豆腐配的泡菜口味很像，不夠帶勁。






▲店家都是男人在掌鍋，一人下麵，一人爻湯，一人爻肉塊，三個人分工流暢

牛肉麵很快就端上桌。






▲店家正準備做粉蒸排骨，這粉蒸排骨也是很受消費者歡迎的。







▲桃源街牛肉麵，就在桃源街15號，沒招牌只有門牌。


有空經過附近可以來吃吃看，回味曾經是台北最夯的牛肉麵店