Tiger's Blog

個人喜歡到王品旗下的餐廳用餐

每一家服務都很好、氣氛都頗佳、食物也物超所值

當然首推品田牧場日式豬排

周末中午生意非常好

最好電話先訂位以免等候太久

王品集團的董事長戴勝益喜愛爬山，這餐廳取名武陵四秀之一

(品田山、池有山、桃山、喀拉業)

叫品田還挺有Fu的，若是日本料理店取名桃山也挺適合的，都很有氣氛內。

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▲品田民生店就位在台北市民生東路四段45號地下一樓。





▲品田餐廳內部一景，格柵空間讓用餐更有氣氛。





▲幸福套餐230元：有前菜、主菜、附餐。(另加10%)





▲元氣套餐290元：有前菜、主菜、附餐、飲料、甜點。(另加10%)





▲磨呀磨...磨七分，再加上2芍醬汁，沾一下豬排即可。





▲前菜：杏包菇、高麗菜絲，
    高麗菜絲清脆爽口，不加醬料都可以吃出鮮甜，
    今天杏包菇實在太鹹，該改進!
    




▲上網登錄會員就可下載兌換卷，吉利豚米花。
   




▲菲力豬排(腰內肉)原味套餐。




▲主餐：菲力豬排腰內肉，有原味與火辣兩種可選，
    怕胃腸太受刺激，忍住不點火辣味，今天就乖乖點原味。




▲日式鹽烤鯖魚套餐。





▲主餐：鹽烤鯖魚，滴上檸檬汁讓魚肉更鮮美，不想吃炸物的可以點這道。





▲附餐：金針菇茶碗蒸、鮮魚味增湯、漬物、蘋果冰醋。
                 每道附餐內容都不含糊，有用心。





▲飲料甜點：黑豆玄米茶+果漾鮮奶酪。





▲果漾鮮奶酪口感真是濃郁，一級棒的好吃，真想〈有料〉續杯。





▲飲料甜點：寒天脆梅汁+紅豆抹茶蛋糕

寒天酸梅汁選擇少冰，酸酸甜甜好滋味，餐後可解膩助消化。





▲品田牧場的甜點都很棒，紅豆抹茶蛋糕也是很好吃。





▲在王品用餐的缺點或優點我都會在問卷上忠實反映，
   記得有一回與ㄚ寶去西堤用餐，
   對於菜色有點小意見，在顧客問卷上寫上建議，離開餐廳後約10分鐘
   立即接到店長來電致歉，   我想一家餐廳成功關鍵與否就是
   客人給的意見當不當一回事。

   我想王品相關餐飲能受到顧客的喜愛，是有很多成功的因素在裏面，
   最關鍵是企業家經營理念非常重要。





▲品田牧場的等位區。






▲品田牧場民生店：台北市民生東路四段45號地下一樓    02-2718-6566