夏慕尼香榭鐵板燒
源自王品餐飲集團,
同樣擁有王品台塑牛排的堅持,提供西式精緻套餐組合,
期待到夏慕尼吃鐵板燒已經哈很久了
今天就來去夏慕尼享受豪華大餐去
夏慕尼香榭鐵板燒套餐
套餐包括:開胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬sorbet、主餐、炒飯、甜點、飲料9道,
其中湯、沙拉、主餐、甜點、飲料都可任選,
一套餐吃下來算是相當豐富。
主餐有牛小排、鴨胸、雞排、小羊排、海鮮、松阪豬、牛肋眼等選擇,
據說是招牌的牛小排和鴨胸是點客率最高的,
但我們依自己喜歡的口味選擇法式小羊排與凱撒琳牛排。
▲很醒目的紅色大餐盤。
▲夏慕尼設計風格上以紫色為主,帶有lounge風格
一樓的用餐台前,廚師正慢慢料理每道餐食。
▲玫瑰鹽(搭肉類)、蒜味美奶滋(搭海鮮)、洋蔥細丁(可當小菜),
洋蔥細丁非常好吃,吃完可續加。
▲開胃菜:鵝肝冰酒凍,精緻小點。
▲開胃菜:鮮蝦水果,嚐鮮。
▲開胃菜:魚子醬鮭魚球。
▲兩種不同的雜糧全麥麵包,搭配奶油很棒。
▲牛肝菌菇濃湯
▲牛肝菌菇濃湯 ,加了像卡布奇諾的奶泡,喝起來口感柔滑細緻。
▲海鮮濃湯,有花枝干貝蝦搭配香酥棒,很不錯的一道湯。
▲氣泡香檳!
服務生看你喝完,會親切主動問你要不要再續,
佐餐有香檳搭配最完美了!
我們這區的男服務生人又帥,服務又親切,用餐感覺很不錯。
▲鐵板現煎的松露百菇沙拉 ,多種菇類加上法國經典的黑松露,吃起來很特別。
▲地中海陽光沙拉
陽光沙拉,除了生菜之外,其中還有蕃茄、甜椒、橄欖..等
最上面放了三塊半生的鮪魚肉,不太敢吃那三塊半生肉。
▲凱撒琳牛排 ,美國菲力最先嫩3~5分熟,一塊肉加洋蔥細丁很搭調。
▲法式小羊排,小羔羊排用鐵板燒方式烹調有點可惜了,小小失望。
▲香檳一杯接一杯,看著廚師料理也很有趣,一餐飯吃下來快花了三小時。
▲自動鋼琴演奏中。
▲櫻花蝦炒飯:很香,粒粒分明,有酥脆櫻花蝦、蝦卵和蛋。
▲鮮蔬湯,低油清爽吃出蔬菜的鮮甜。
▲帥哥廚師正在料理別的客人的鴨胸主食,他很親切與客人互動,
會問料理口味適不適合,是否有需改進。
▲鴨胸肉淋上白蘭地點火迅速封住肉汁,起鍋前在加紅酒燉煮入味,
不看過程可能覺得很好吃,但看那生的鴨胸肉這麼肥厚,
有點恐怖有點油膩,還好沒點這道主食。
▲同桌的客人都一直盯著廚師料理鴨胸,噴酒後點個大火,噱頭十足。
▲用完餐,剩下甜點和飲料的部份,服務生會帶你到二樓另一個空間,.
但這個空間裡面都是吃甜點和飲料的客人,
感覺擁擠與略顯吵雜,空間設計與氣氛都感覺不太好。
▲現打奇異果汁 ▲義式熱咖啡
▲香頌蘋果派,水果顏色很豐富。 ▲冰心濃漿巧克力,熱巧克力裡是冰淇淋。
▲招待的巧克力蛋糕,盤飾畫兩個娃娃超古椎的。
夏慕尼香榭鐵板燒套餐NT$980元/人另加10% |
可以上網加入「夏慕尼」網路會員行列,
註冊成功成為「夏慕尼」會員時,
將可以:
立即列印「9折優惠」兌換券。
留言列表