Tiger's Blog

歐華地中海牛排館

這份口袋名單已經放了好久了

今天終於可以來到這裡，準備磨刀霍霍好好廝殺一番囉。

歐華酒店整體格調上挺優雅精緻、牛排館帶有南歐地中海風情，

提供美、澳牧場的頂級自然牛，這牛肉經過一段時間的熟成，

經過郭主廚的精湛表現，肉質會變的更飽滿多汁還有口感會香嫩鮮甜，

歐華頂級牛排好滋味，是老饕族的最愛。 

歐華地中海牛排館

吃高檔牛排最好是選擇中午前來，這樣荷包可以省一些， 

歐華Set Lunch消費從880~3000不等，

套餐有前菜、麵包、湯品、主餐、甜點、咖啡。

點好餐，首先端上是麵包，各式麵包看起來都很好吃，給好豐富唷。

 麵包若吃不夠還可以續加，我想可別讓麵包把胃給塞滿了，

總要留點空間給主餐才是。

 前菜：香煎北海道干貝

干貝緊實細緻，吃起來口感豐富，

這道菜評價很好，點它CP值高，點這道是正確的選擇。

  前菜：水牛莫札瑞拉乳酪與番茄

各式新鮮番茄，吃起來十分清爽有味。

 湯品：紅蘿蔔湯，爽口不膩。

服務人員端上鹽來，就知道主餐快登場囉，磨刀霍霍好期待～

這裝鹽小碟子迷你可愛，提供三種鹽、一種芥茉仔醬、海鹽、玫瑰鹽搭配牛排使用。 

這裡的牛肉可是有金牌身分證的唷。

 主餐上桌囉，

今天點的是--黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排/12盎司(兩人份) $ 3800

本來想點五分熟，在服務人員建議下吃三分熟，果真三分熟是正確的選擇。

肋眼的肉質真是鮮嫩多汁，不必沾任何醬就很好吃。 

看到這肉帶有紅紅的別害怕，切開不會有血水滲出，已經被鎖住了

個人覺得美國牛肉就是比其他國家的牛肉好吃，超有肉感，超有味的！(讚)

炒菇，搭配牛排也是好味一絕。

 牛排搭配的馬鈴薯泥，一入口有種濃的化不開的戀愛感。 

 吃完牛排後，接下來是主廚特製甜點上桌，

原來歐華的甜點也是一流的，令人驚豔的甜甜好滋味。

甜食真是很容易擄獲女人心。

有感覺喜歡吃甜食的人生性較樂觀，把握甜在嘴裡，蜜在心裡就對了。

 現煮研磨咖啡，附上熱鮮奶。

午餐用餐時間 11:30~14:00

同一用餐場地看到服務人員正準備下午茶的餐點 

下午茶是從14:30~16:30，來去看看下午茶有哪些特色

 有各式三明治、漢堡等。

 剛好郭主廚在現場，他特別推薦的牛肉三明治，說這牛肉可是用牛排肉去做的唷。

看起來好好吃，又在吞口水了，

說起來真是佩服自己，剛才吃下的牛排肉都還沒消化完，

現看到這三明治胃口居然又開了。

下次一定要來吃下午茶，就衝著這牛肉三明治而來。

看到甜食真是振奮人心。 

這蛋糕也是一流的。 

 蛋糕，蛋糕，我愛你。

 甜食居然做的這麼古錐，哈死那些爸媽說不准吃甜食的小朋友。

有馬卡龍ㄟ，這下午茶有值回票價了。

下午茶一人500+10%

 這是特製的手工優格，有三種風味，主廚推薦必吃唷。

這小蛋糕有一個好聽的名字『天使之翼』，上面有顆新鮮的覆盆子。

來一張側面，有翅膀。

蛋糕，蛋糕，好吃的蛋糕在這裡。

 草莓蛋糕，看這幾款蛋糕就知道歐華的下午茶多麼受歡迎。

蛋糕佐杯黑咖啡，閒憩的下午茶時光。

除了甜食以外還有現煮的咖哩麵食及熱食多道，歐華算是走精緻小品路線，

跟一般大飯店走澎派熱鬧路線不太一樣，

把歐華下午茶放入口袋名單，下回再來好好享受一番。 

 歐華飯店 

林森北路646號。02-2585-3258