Tiger's Blog

 ▲石棹達官現炒

旅遊阿里山第一天的中午

消防局第三大隊長蔡建安夫婦及民宿主人夫婦招待我們到石棹達官現炒

 ▲石棹達官現炒有古早味的茶油麵線

 ▲石棹達官現炒，這家餐廳是民宿老闆推薦的，有老闆帶路保證不會踩到雷。(請相信我) 

 ▲山葵豆腐，外表不起眼的豆腐吃起來驚為天人，

上面那層是阿里山特產山葵，帶一點點微辛辣，吃起來好順口。 

  ▲山葵豆腐  (令人懷念的豆腐)

▲薑片茶油山雞，店家招牌菜，必點無誤！

 ▲爆炒的很香的薑片，

蔡大隊長還特別夾起薑片讓我拍特寫，就是說單吃薑片都非常好吃。 

 ▲炒山豬肉，炒的很下飯兩下就吃光光囉。 

  ▲來達官現炒還有一道必點，就是苦茶油麵線，吃過一次就讓人懷念。 

 ▲筍湯 

 ▲炸溪蝦，酥酥脆脆，配上大隊長自備的田七花茶(去年一起去上海買的)，很搭！ 

 ▲在石棹這山區有達官現炒美味料理可享用，真是有口福。 

 ▲旅遊阿里山第一餐就在達官現炒風味料理，吃的很開心又滿足。 

 ▲看了名片發現原來老闆姓官，取名為達官現炒

老闆手藝挺不錯，消費很平實，有機會來阿里山不妨嚐嚐這風味美食。

 嘉義縣竹崎鄉中和村石棹12-17號   05-2562-732