Tiger's Blog

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好熱啊！這個夏天！

離開茶山步道回程來到伴山農莊，就想找個地方可以吹冷氣喝杯咖啡，走進餐廳滿滿的人，

身處偏僻山區生意居然這麼好，剛好是那米哥旅行社帶著團員在此「Pizza DIY」

整個農莊充滿著麵包香、花草香，夏日的午後在此消磨時間還真不錯。

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▲伴山農莊位於新北市深坑區炮子崙24號，群山環抱的小農莊。  

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▲伴山農莊一樓挑高空間，三面採光，空間很寬敞。  

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▲現場販售剛出爐的麵包，架子上已剩沒幾顆，銷路非常好。  

▲這裡的麵包採用進口麵粉，果乾，核果，天然山泉水來製作，強調不添加任何酥油，奶油，

改良劑，膨脹劑，蛋等任何非天然的食材，也不加任何油脂。

▲真材實料的麵包並不會散發出太濃郁的麵包香，只會散發出一股淡淡的清香，

這種紮紮實實的麵包若沒馬上吃完經過冷凍後建議以電鍋悶蒸，開關跳起來後就拿出來，

吃起來軟Q更好吃。

▲白窯，柴燒麵包都是從這裡出爐的。

這裡的麵包種類有

黑糖核桃桂圓 200元

客人最多指定款蘋果核桃蔓越莓 200元

無敵健康雜糧葵瓜子 200元

楊貴妃的最愛紅茶荔枝核桃 200元

桔餅青提子 180元

偶爾微微酸的原蜜吐司 170元

超級嚼勁天然酵母貝果 40元

每款都限量10顆至20顆!

出窯時間為上午11:00至下午3:00，如果有需要最好事先跟農場主人預訂，

以免一下子賣光光就買不到哩。

▲伴山農莊也有輕食可點選。

▲義大利麵、湯。

▲飲料。

▲咖啡。

▲點一杯美式熱咖啡。

▲伴山農莊提供「Pizza DIY」體驗自己揉麵團、老闆會在一旁指導，自己選配料做造型，

製作出自己喜歡的披薩，整個過程很有趣味性。

▲6分鐘，烤一片披薩約6分鐘就可完成出爐。

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▲出爐了，剛烤出來披薩熱烘烘帶有起司香氣，自己玩味最有成就感。

▲伴山農莊戶外庭園區，太陽下山後溫度也沒那麼熱坐在這裡吹吹山風倒是挺不賴的。

▲伴山農莊戶外庭園區有一盪鞦韆，大人小孩都可以玩一玩盪一盪。

▲伴山農莊就在袍子崙路上，右邊看到這標示右轉進去就到了，裡面可以停5~6部車左右。

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▲伴山農莊  地址 新北市深坑區炮子崙24號  

   想來伴山最好事先打電話確認當天是否有對外營業。02-2662-1698