Tiger's Blog

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​​信義計畫區可真是美食天堂，阪急、新光三越A4&A8&A9及101都有很多特色美食餐飲，

開幕不久的微風信義4樓一整層都是餐飲區一共有16家，

這16家餐飲分別是：Domi Kosugi Hamburger & Steak、樂天皇朝、犇鐵板燒、寬巷子、

泰集泰式餐廳、一膳食堂、拉麵英雄、丸壽司、杏子豬排、鶿克米和食一夜干、

Osteria by Angie義大利餐廳、Trine & Zen崔妮傑恩、韓斤麻浦燒肉、牧島燒肉專家、

CBN晶華冠軍牛肉麵坊及辻利抹茶等16家餐飲美食，有中、日、韓、泰、歐等異國料理

各具不同風味與特色，逛了一圈看這麼多好吃的該從哪一家餐廳先下手呢？

選來看去，最後走進一膳食堂，鰻魚飯首先嚐。

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▲明亮舒適的美食區，每一家餐廳都是獨立櫃位設計，裝潢各有風格與特色。

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▲來到一膳食堂，假日人潮很多，小小排隊等了一會才入座。

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▲鰻魚桶飯是一膳食堂的特色餐點。

▲一膳食堂是從台中揮軍北上在微風設的新據點，主打鰻魚飯看起來似乎很威。

▲黑胡麻蘆筍沙拉$150，這蘆筍比仿間吃的還細，口感脆中帶嫩。

▲梅汁番茄$90，牛番茄去皮醃漬梅汁，酸酸甜甜開胃好物。

▲送上芥末及蔥花是鰻魚桶飯的配料。

▲單人桶飯398，分量約一人份，蒲燒鰻魚的口感還不差。

▲蔬食炒烏龍$150，有蛋及青江菜，烏龍麵很Q，但醬汁吃起來有略鹹。

▲一膳食堂，需另加一成服務費。

▲一膳食堂入口區及等待區。

▲來自名古屋的一膳食堂，鰻魚飯三種吃法的介紹圖，雖然服務人員也會介紹吃法，

但以背書式的念完吃法讓人聽的一頭霧水，根本不知在說什麼還是自己看圖比較清楚。

▲一膳食堂健康小菜。

▲一膳食堂精選餐點。

▲一膳食堂單點料理。

▲一膳食堂燒烤炸物。

▲好吃的鰻魚帶給人元氣滿滿。吃飽後繼續逛逛其他餐飲區，尋找下一餐目標。

▲丸壽司。日本料理生魚片、壽司。

▲鶿克米和食一夜干。

▲Osteria by Angie義大利餐廳，很有名氣的義大利餐廳，大直地區也有一家。

▲CBN晶華冠軍牛肉麵坊，晶華酒店主廚掌勺，全球首家概念店，看起來很威的樣子。

▲創意水果冰棒，每一款水果配色都很吸睛，有創意有賣點。

▲牧島燒肉專家。

▲韓斤麻浦燒肉。

韓式鑄鐵燒肉居酒屋新概念店，有別於坊間一般韓式燒肉，韓國主廚獨家推出研發歷時

一年半的招牌「焰彩七味燒」炙鐵燒肉，特選聽音樂長大且具產銷履歷的雲林快樂豬，

取其肥瘦3比7完美比例的五花肉，吃快樂豬一定很快樂，改天再來吃快樂燒豬肉。

▲樂天皇朝特色餐點有皇朝八色小籠包、刀切小饅頭、雪菜蝦仁炒飯、成都口水雞等。

▲寬巷子，是一家麻辣鍋店，裝潢很有特色，餐點擺盤更是花樣十足有藝術風。

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▲晶華冠軍牛肉麵坊，下一餐就決定吃這家了，

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▲這是晶華麗晶酒店在信義微風開設了旗下第一間牛肉麵館 — 晶華冠軍牛肉麵坊CBN。

菜單規畫分為「牛肉麵食」以及「寰宇小滿漢」兩大部分，還有許多各式特色小菜，

看到冠軍兩字怎能不品嘗一下冠軍的滋味呢。

▲裝潢上帶有美式工業風，粗重厚實的鐵練條就當作窗簾設計。

▲晶華紅燒牛肉麵$280

▲晶華紅燒牛肉麵名氣大於實質(純屬個人感覺)。

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▲冠軍清燉牛肉麵$320，清燉湯頭並不清澈喝起來有點油膩，牛肉片上似乎包著一層膜，

肉質軟嫩過頭一入口即化，缺少了吃肉的嚼勁感，這冠軍牛肉麵並無帶來驚喜感，

整體來說有點小失望。以上需另加一成服務費。

晶華冠軍牛肉麵坊

台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義店4樓）

電話：(02) 8786-8799