大直PHO 36 越苑
美式越南牛肉粉

大直地區實踐大學周邊一帶的小吃美食真不少
但有些店可能因店租負擔太沉重
開沒幾個月就換老闆經營
這原是巷弄麵館現已改成美式越南牛肉河粉
才剛幕沒多少
生意非常好
可見異國風味料理還蠻受歡迎的

▲店門口立牌廣告的招牌麵點。

▲火車頭特別牛肉河粉是店家強打招牌主食。

▲這幾道都是越南小吃的必點小菜。

▲進口的拉差辣椒醬 、海鮮醬。

▲拉差辣椒醬 、海鮮醬可搭配牛肉河粉使用。

▲火車頭特別牛肉河粉。$200
是店內最暢銷的餐點,裡面有多種食材包含牛肉片、牛筋、半肥牛、
牛百葉以及牛丸,湯頭溫厚味濃,半生熟牛肉片沾拉差醬,味道真是好。

▲生牛肉河粉。$150
半生熟的牛肉片,嫩。

▲附上的生豆芽菜及九層塔,還有檸檬片。

▲把豆芽及九層塔加入河粉裡,擠上幾滴檸檬汁,夠味。

▲越南春捲$80 ,搭配特調的花生沾醬,美味又搭調 。

▲粉皮包著蝦子,看起來超級好吃。

▲賣相好的越式春捲,蝦子食材很新鮮,真是不錯吃。

PHO 36 越苑
美式越南牛肉粉
台北市中山區大直街36號 (近實踐大學) 02-8509-3386
※2012年12月初經過店家,發現已拉下鐵門並張貼招租看板。