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礁溪湯圍溝公園邊有一間很特別的拉麵店

 
樂山溫泉拉麵
 

免費泡腳還可以一邊吃拉麵,這氣氛夠特別吧

與友人在平日的離峰時間來到樂山拉麵

不用排隊就可以吃到價位平實樂山溫泉拉麵

  

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 曾經問一位在地宜蘭人

目前在大直經營餐館,也喜歡到處吃對吃也很挑剔

我問:宜蘭有那麼多的創意料理,妳吃過後覺得哪一家最好

她答:差不多

以為每家菜色都差不多

非也

原來是有一家餐廳叫做【差不多創意料理

當下聽到名字很沒有感覺

既然是老饕說的,姑且一試

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良日、良食、聲聲慢

來宜蘭吃最好,最好吃

今天二訪宜蘭青山食藝料理

發現反應物價成本,前年來時消費價格$599+10%

現已調漲$799+10%元,調整幅度還真不小,

菜色搭配上也稍微改變,以前有雙主食,現只有單主食,

既然安排一趟宜蘭遊,吃,便是了。




青山食藝料理

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剛開始聽到賣捌所,這是什麼店?原來是家日式建築的咖啡館

位於宜蘭車站附近,以前菸草批發處的賣捌所,

現在這棟日式建築已改造咖啡館,

來到宜蘭就順便拜訪這日式風情老宅順便喝下午茶去。

 


 

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友相聚---儷宴會館




Tiger與退休同事&長官相聚在儷宴會館

Kimmy在夏季旅展買了儷宴會館雪蛤鮑魚餐券

今天就用餐券吃美味料理,整套吃下來真的很物超超值。

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Moooon River圖書館咖啡

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淡水河畔

榕堤水灣餐廳頗有巴里島風格

來這裡可休閒地聽海浪聲、吹吹海風、欣賞美麗的夕陽

不過來的時間候要對才能休閒享受

今天就很不巧

雨勢超大又很很冷

淡水的風吹起來真是透心涼





▲雨天來到淡水河畔--榕堤水灣

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歲末年終與幾個姐媚們相約圍爐聚餐哈啦

今晚就選訂到精彩火鍋吃到飽

以往對吃到飽的火鍋餐廳印象都不太好

來到精彩火鍋發現這裡用餐空間乾淨整潔、食材新鮮衛生、菜色選擇性多

嚴格來說整體感挺不錯,是一家蠻值得推薦的火鍋餐廳






▲精彩火鍋位於台北南京東路三段337號--MOMO百貨3F





▲精彩火鍋的鍋底有七種不同素材熬製湯頭可供消費者選擇。





▲海鮮自助區






▲海鮮自助區有蝦、蟹、魚等多樣食材





▲甜點自助區---有紐西蘭黛麗絲冰淇淋、蛋糕、甜點等。





▲100%現榨果汁,新鮮天然ㄟ尚好。





▲蔬果自助區。





▲種類豐富的火鍋料自助區。





▲雪花翅--QQ脆脆富膠質。






▲紐西蘭頂級雪花羊,新鮮肉片現點現切,羊肉是Tiger的最愛。






▲鮮蝦蔬果當湯底,口感更清爽鮮甜。






▲英國原產櫻桃鴨,也是現點現切,櫻桃鴨肉質較彈性,這肉讚!






▲紐西蘭頂級雪花牛,以前吃火鍋似乎有肉就好,現在大家對吃越來越講究,

對肉質的要求也越來越高,精彩火鍋提供的是紐西蘭草飼牛肉,肉質算是挺好的。






▲精彩火鍋提供多樣化的食材,讓消費者吃食食在在。






▲生啤免費暢飲, 麥香濃濃,火鍋+生啤,冰火入肚三溫暖超讚的。

《喝酒不開車‧開車不喝酒》






▲明亮又整潔寬敞的自助區。






▲紐西蘭黛麗絲冰淇淋,挖一球巧克力,香濃讚。






▲台北南京店---MOMO百貨3F


成人價格收費方式:平日午餐$359 時段:11:00~16:00


平日晚餐$399 時段:16:00~22:00


假日全天$399 時段:11:00~22:00


以上各用餐時段以2小時為限可刷卡消費,另加10%服務費









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洺町和風料理

這家店是好友余家姐妹經常光顧的美味廚房

也是春日日本料理的分店

好吃日本料理的Tiger當然不能錯過

今晚跟著余家姐妹來去吃日本料理

位於中山區龍江路上的洺町和風料理

這家店不注意很容易就錯過了

還好來這裡停車很方便

華航後面有一大區計時收費停車30/小時

晚上來建議停路邊停車格

雖然40/小時,但收費只到19:40

今晚停了2.5小時,停車單只蓋20元,算一算還是很划算唷





位於中山區龍江路上的洺町和風料理

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   「蓮園餐廳」改名「蓮田飯店」已經很多年了,

    以往來蓮園大多是來喝喜酒,今天要來去蓮田聚餐吃熱炒,

    目前蓮田飯店推出精緻美食, 60道菜可點用,每道只要180元,

    午、晚餐附贈例湯、白飯、點心,真是物超所值。

 




      蓮田飯店


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宜蘭食‧遊‧樂‧




今天放假一天安排帶朋友到宜蘭吃美食樂遊玩


一行六人分乘兩部車


0915   整妝出門


1000  石碇休息區準時會合


1115    梅花湖


1140   午餐:錢塘江餐飲工藝會館 (與玻璃屋同系列)


1430   香草菲菲


1530   亞典蛋糕密碼館


1630   礁溪蔥油餅


1740   晚餐:礁溪麵包樹咖啡


2040   結束宜蘭一日遊




           假期的雪隧簡直是動彈不得,只能多利用平日來去宜蘭


           個人蠻喜歡宜蘭的純樸自然風光,而且宜蘭陸續開了很多創意料理


           假日幾乎是一位難求,上網查了幾家創意料理,有家很夯的玻璃屋


           打電話怎麼打就是不通,最後只好決定來去與玻璃屋同系列的錢塘江


           結果真是讓人跌破眼鏡!








▲平日的雪隧交通非常順暢,從台北出發很快就來到羅東,先帶朋友到梅花湖逛逛。








梅花湖的水鴨戲水。





▲幾個大嬸撐著傘頂著艷陽逛梅花湖,沒走兩步大夥已經一身汗,

    主要是讓大家多動動,等等可以吃多一點。






▲請路人幫我們合拍後,我們要去吃美食料理了,一行人都很期待Tiger今天的安排。






▲錢塘江飲食工藝會館-- 採預約制。





▲平日這麼多人訂位,表示生意很不錯,Tiger的名字也大喇喇的秀在上面。





外觀感覺還不錯的錢塘江。

    服務人員引領入座後,確認今天點的是1人600元的餐點後

    我們就靜待美食料理上桌。






▲首先服務生推出這西瓜盅,他問說有要拍照嗎?

    拍完會幫我分食,趕緊拿相機隨便拍一張,當下看到這西瓜盅有點納悶,

    那西瓜盅
瓜皮都爛爛的,整體看起來很不新鮮。





▲這是西瓜泥汁,算是開味飲料嗎?分裝在小湯碗裡一點都沒創意





▲繼續上來的紅麴山藥,這是六人份,份量有點少,不過不合大家的味,所以沒差。





▲接下來端上來一大碗公的生菜沙拉(六人份),這沙拉內容簡單到不行,

   生菜+玉米粒+蕃茄丁,就是這樣簡單,生菜不鮮脆,口感不優。






▲胡麻豆腐,這道菜是今天唯一分食成六人份的料理,豆腐口味並不特別。





▲生魚片這烏黑黑是啥魚?服務生含糊的說:黑@鯧,那魚的眼睛已經有白內障了

    筷子拿起來看半天無從下手起,這道菜動也沒動它一下。


    南瓜擺飾切痕也是泛黑,一點都不賞心悅目





▲烤豬腳,這是六人份,豬腳皮烤的酥脆,但肉烤的不入味,簡單嚐個一兩口。






▲紫米飯,上面鋪一塊小干貝,飯裡包一小塊鰻魚,

   這道紫米飯米粒生熟不一,部分米心硬的的無法吞食,六個人有五個人沒吃。





海鮮鍋,裡頭放的是大扇貝、螃蟹、火鍋料、麵條等...湯底渾白渾白的

    猜想可能是牛奶鍋,服務生也沒加以說明,眾人拿著筷子看著火鍋發呆,

    最後一鍋剩大半鍋,服務生問:要打包嗎?我們異口同聲說:NO!。






▲避風塘炒旭蟹。裝在這有點很有歲月痕跡的竹簍裡,實在是....不會說。





▲炒旭蟹帶點辣,夾一塊肉多的來嚐嚐,有點喜歡,

   是目前為止覺得不錯吃的一道菜。






南瓜盅蝦,南瓜盅裡有六隻蝦,吃起來一整個黏呼呼

    截至目前為止所上的菜色個人覺得不出色也沒特色,不太吸引我。





▲好好的一隻蝦,被搞成這模樣...真可惜。





再來就上大阪燒,今天上菜速度超快,不知在急什麼?

    菜色裝盤又大而不當,桌面
放個兩道菜就爆桌了,實在很佔空間,

    器皿也不優,這大阪燒裝在這塊黑不溜丘的石頭上
油脂就這樣流下來,

    這賣相實在不合我味。


    服務生看我們都沒動,問我們是否要打包?大家都搖頭!







▲這是沙西米那道叫黑@鯧的魚頭魚尾作的橄欖清蒸魚。





▲連我最喜歡吃魚都沒想要吃,因為發現裝魚的盤子居然生鏽到這般,

    這是搞創意嗎?






▲最後甜點‧這半顆草莓已犯黑感覺不很新鮮,雖有煉乳半遮掩,

    但也無法掩蓋其
黑爛不好看的一面





▲這是今天安排的二樓用餐空間,空調不佳,朋友邊吃一邊擅扇子。





走到一樓結帳時發現好涼快,空間布置感覺比較好,忍不住好奇地去問櫃台

    一樓沒人為何不安排坐一樓,櫃檯就回答說:我們都是從二樓先安排起。

    真奇怪勒,二樓風景也沒比較好,上洗手間還得走到一樓,真麻煩






今天安排這美食之旅讓朋友們個個大失所望,從來沒這麼掉漆過,真是過意不去。

    朋友問說:Tiger妳沒來吃過嗎?

    沒呀?我是看網路說不錯才選它的呀!怎知會這樣呢?

    朋友說:以後別太相信網路,宜蘭很多餐廳隨便就掛上無菜單+創意料理

    實在氾濫到爆點,當地人根本不會來吃,都是因為我們這些台北客這樣前仆後繼

    這樣莫名其妙的炒作爆紅,生意好到誇張。

   

    錢塘江600元/人,
不小心踩到地雷了,我也不願意呀,

    讓大家吃不好又不合味口,真是不好意思呢!   








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大台北地區

有一缸子的餐廳與咖啡廳

但若突然想說找個地方坐坐喝杯咖啡聊聊天

熊熊還真不知要到哪

上網查也查不出個好地方

開著車就在市區亂繞

想到新生南路巷弄內的湛蘆

進去一看,差點昏倒!平日冷門時段居然滿坐

看人手一台筆電就這樣耗呆著

雖然一屋子的咖啡鬆餅香

但這樣人多擁擠的感覺也沒啥氛圍

只好再想想去哪裡

突然有人說到天空之橋

沒去過就去看看囉






▲天空之橋位於中山北路二段巷弄內。

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畢業生聚餐

今天到林森北路上的儷宴會館

吃鮑魚套餐只要388元/人

在市區就能享有這美食饗宴

這要感謝美食達人Kimmy的發現






儷宴會館/東光館近林森北路薇閣旁,標誌明顯。





 

儷宴會館以預約為主,需事先購買套餐券才能享優惠價

 

鮑魚套餐券388元/人(含服務費)

 

魚翅套餐券588元/人(含服務費)

 

我們今天四位所以事前已先來買四張券鮑魚套餐券

 

如欲購優惠券就在餐廳的結帳櫃台購買即可

 

想買幾張都可以,不限購買張數。

 

我們來看看鮑魚套餐388元/人

 

今天端出什麼菜色

 





▲首先是【田園和風餐前菜】,很不錯的開胃前菜。

 






▲沙拉淋上芝麻花生和風醬的口味,生菜沙拉食材鮮脆,

 

這是一人的份量,吃完有三分飽的感覺,這鮮蔬沙拉夠誠意。

 







▲第二道【干貝雪蛤海皇羹】湯很燙,好湯就是要燒燒地喝,加點紅醋真不錯。

 






▲第三道主食【蠔皇翠杏原汁鮑】鮑魚一粒還有杏鮑菇,風味鮮美





▲第四道【古法樹子蒸鮮魚】這是午仔,蒸的魚肉嫩鮮鹹淡適中

可惜只有半隻,讓人意猶未盡。




▲第五道【銀杏靈菇鮮食蔬靈菇口感很滑嫩,青菜搭配的是波菜,好吃。






▲第六道【翡翠飄香辣味飯】,飯上面是臘腸,淋上醬汁,同事都說不錯吃

可惜胃納量有限,這碗飯只好請餐廳打包。






▲第七道【爆漿黃金流沙包】,一人一籠(粒),小小蒸籠真可愛。





▲【爆漿黃金流沙包】,真的爆漿,一不小心打開就噴的到處都是,這拍起來好醜。






▲【爆漿黃金流沙包】Kimmy來吃過多次所以有經驗,她的爆漿爆的好,

這道甜品內餡甜度適中,確實很不錯






▲第八道【季節水果】西瓜甜+芭樂脆+一粒小番茄。






▲第九道【芒果鮮奶酪】,綿、細、滑、嫩,讓人很喜歡的一道甜點。





▲平日中午時段座無虛席,這是等客人都走光了才拍一張餐廳內部環境

有4人圓桌到12人圓桌,空間明亮寬敞不吵雜,用餐氣氛不錯。





▲優惠券限量搶鮮,$388鮑魚套餐很划算,$588魚翅套餐還有羊排感覺更划算。






▲在目前什麼東西都亂亂漲的情形下,能尋找好吃又超值的套餐,確實不容易,

儷宴會館推出這抗漲優惠券確實能滿足消費者的需求。






台北.儷宴會館/東光館 (近林森北路薇閣)

 

地址:台北市中山區林森北路413

 

電話:02-2536-8899 (需預約)

 

地下樓設有停車位,40元/小時

用餐消費滿1,000元可抵1小時






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四人小Pary離開隨意鳥地方

繼續來到大直美麗華商圈的水舞饌喝英式下午茶

才剛吃完一攤隨意鳥餐廳馬上續一攤下午茶

呵呵~女人的肚量確實很大





▲看了一下餐點內容,

兩人份下午茶有三層點心+二杯飲料

餐廳沒設最低消費額,我們四人就點下午茶一套再加杯飲料。






▲水舞饌餐廳內佈置以鳥籠為裝置,客人都好奇抬頭望,有鳥嗎?

答案是:鳥籠裡沒有鳥。

業者要傳遞的訊息是,逃開生活的牢籠,來這裡閒適偷閒放鬆一番。





▲英式下午茶上桌了

上層是水果,中層是蛋糕餅乾還有仙草凍飲,下層是炸物及滷味,

中餐還沒消化完畢,點這下午茶好像是給相機吃的

忙著聊天也忙著拍照。






▲手工餅乾、巧克力、起司蛋糕及凍飲二小杯。






▲炸物及滷雞翅







▲好大一杯的珍珠奶茶。






▲水舞饌餐廳環境氣氛很不錯,是三五好友聚聚聊天的好地方。





▲飲料排排站,點來才發現這三杯飲料顏色好漂亮,

拍起來真好看,也蠻好喝的只是這飲料恐怖的大杯,

四個人分著這三杯都喝不完,最後只好請餐廳打包成外帶杯回家繼續喝。






▲色彩鮮麗的舒適空間。






桌上放有鳥籠,表示這桌是有人訂位。











水舞饌-大直店,現代感的創意空間,

結合東方人文色彩以及Lounge Bar 的舒適感受,






水舞饌挑高空間不壓迫,座位寬敞,





水舞饌最早是從台中發跡,在台中知名度很高

以前到台中遊玩還特別去吃吃喝喝,

台北大直水舞饌感覺像台中直接翻版到台北,

環境寬敞、空間設計氣氛幾乎很像。








水舞饌空間設計營造視覺與味覺並重的高質感用餐氛圍,


懸在空中、立在桌面上大大小小、五顏六色的鳥籠,


透著大片玻璃落地窗灑下的陽光,


加上環繞四周的綠意花草,輝映出光影與視覺的趣味。













明亮的空間感覺就像在鳥語花香中悠閒地享受下午茶







水舞饌的洗手間,紅黑色系帶有濃濃東方神祕感,

很有古典風又有氣質感的洗手間。




▲午后的陽光,溫度剛剛好,微風輕輕吹

從室內到戶外,四人小part 悠哉地在水舞饌一起共度小週末







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大直‧隨意鳥地方

隨意鳥地方位於美麗華百樂園右側,大直植福路、樂群三路、


堤頂大道口的新大樓-雅璞涵館2樓。


隨意鳥天母創始店已經搬到大直來,隨意鳥地方最強調


良心貨、換您血汗錢的信念,再次地挑戰消費者的味蕾!


店家的宣傳宣言有酒有菜、朋友自己帶


今日就相約好友來到大直隨意鳥義大利餐廳


享用午間輕膳提前過母親節。




















▲2011秋天開幕的大直鳥地方旗艦店,至今已經營業半年多。












▲午間輕膳套餐有:

1.麵包

2.開胃菜

3.沙拉

4.主食

5.甜點

6.飲料咖啡

消費從498~598不等+服務費10%





▲氣泡水需付費   $120/瓶






▲現烤義大利香蒜麵包,麵包札實口感有嚼勁。







▲義式開胃小菜





▲義式開胃小菜







▲培根菠菜濃湯







▲奶油蘑菇濃湯







▲田園鮮蔬沙拉﹝很單薄的生菜沙拉﹞








▲準備主菜上桌







▲瑪莎拉紅酒燻烤鴨胸 $498







▲瑪莎拉紅酒燻烤鴨胸,鴨皮厚油脂高,鴨肉很厚實,帶勁但吃多了感覺很乾。







▲瑪莎拉紅酒燻烤鴨胸,把它切薄薄的比較好入口,吃一半後覺得越吃越柴。







▲網烤豬排佐洋蔥肉汁   $498    肉與醬汁整體風味普通。







▲干煎海鱸魚佐花椰菜醬


鱸魚魚質還算嫩,但帶點微腥,但這道套餐548加10%  CP值不高。







▲覆盆子白巧克力。







▲覆盆子白巧克力,值得稱讚的一道甜點,白巧克力蛋糕綿細入口柔順。







▲熱咖啡,服務生會問是否需要加熱牛奶,剛開始覺得店家對咖啡的用心,


但看到糖罐裡的糖就破功了。





▲白砂糖,它不是咖啡的最佳好朋友。







鳥地方靠窗區,太陽會斜射進來,有光線是很讚但曬起來背部也很熱。






母親節以康乃馨為主題桌上裝飾花材,可惜部分花都已凋萎枯黃。






▲鳥地方餐廳靠窗區是西式方桌或長桌,中間區大多以4~6人圓桌為主。






▲大直鳥地方午間營業時間到14:30分,

四人小pary 聊到15:00還欲罷不能,只好買單換個地方喝下午茶去。





▲大直鳥地方位於植福路雅璞涵館2樓。

整體用餐環境氣氛及服務親切度覺得還不錯

但對於中午輕膳料理的CP值個人覺得普普通通還可以






▲餐廳沒有專屬停車場,植福路邊有收費停車格30元/H,停車還算方便





▲與Kimmy及小華午餐相聚提前歡度母親節,幫我們拍照的是ㄚ寶。






▲ㄚ寶是來插花的。






▲連續幾天的陰雨,今天難得出現陽光,吃吃飯拍拍照輕鬆過假期。





▲母親節即將到來,祝福當媽媽的佳節愉快。





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2012元月份好友再度約聚敘

上個月20號才來亞太拉凡第吃自助餐

這個月本想改地方換個風味餐

想了很多餐廳,本來要去壽喜燒吃到飽

討論到最後還是決定再度來亞太會館

飯店B1有家錦園粵式附有港式點心


2012年元月20日亞太會館就要熄燈號了

以後這裡一坪天價350萬/元起跳

因為這塊土地即將要蓋旋轉式豪宅大樓

今天再度坐在黃金鑽石土地上

喝著茶體驗一下好貴氣的滋味






▲好友再度歡喜相聚,上個月聚餐是迎接2011來到,

   這個月聚餐是是迎接龍年即將到來,

    呵~其實就是約出來大家一起吃吃喝喝聊聊天。





▲亞太會館已經營業14年了,即將走入歷史也真令人懷念

這家飯店大概是大台北地區Tiger來用餐次數最多的一家飯店,

以往都是買拉凡第下午茶餐券,三不五時地來喝下午茶。








▲位於B1的錦園粵式餐廳。




各式港式點心80~180元不等,目前錦園粵式餐飲有現金回饋15%




▲蘿蔔辣泡菜。(餐廳招待)




▲涼拌四季豆。(餐廳招待)




▲涼拌拼盤,有烤鴨、海蜇皮、雞腳。 (餐廳沙米斯)




▲膠質豐富的雞腳。





▲鹹魚雞丁炒飯   $320。





▲鮮蝦水晶餃  $120。





▲港式蘿蔔糕  $120。




▲韭菜煎餅  $120。





▲鮮蝦燒賣 $120





▲最愛鳳爪   $120,所有的雞腳料理方式只敢吃這種口味的,其他一概不敢碰。




▲好友特別推薦的流沙包,甜的。





▲爆漿的流沙包,小心燙,內餡很像車輪餅的奶油餡,

   沒記錯的話一籠三粒好像也是120元,不便宜,還好不錯吃





▲餐後水果,都很甜品質不錯,(餐廳招待) 

    你一定想餐廳怎這麼熱情招待,

    那是因為同行好友是員工,所以主廚特別“按耐”沙米斯的





▲錦園港式飲茶,點心道地細膩,茶香溫暖厚道






▲餐後來到一樓的霞飛路八號,曾經在92年間來過一次,

    醉人的音樂伴美酒,倘佯在舞池畔,聆聽著50年代的老樂曲,優雅又愜意。




▲霞飛路八號。





▲霞飛路八號,有老上海的氛圍。





▲春節後再相約來喝春酒囉。





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      亞太會館於2012年1月20日即將熄燈號


      因為這塊地建商要改建成旋轉大樓式豪宅,聽說蓋好一坪要賣300萬起跳


      信義計畫區真是寸土寸金寸鑽石


      以後想來亞太會館也沒機會了


      正巧好友在亞太會館人資單位上班


      就約了幾位好友一同到拉凡第自助晚餐聯誼餐敘


      也提前感受聖誕節的繽紛氣氛


 




                  

                  亞太會館--拉凡第自助餐廳




   
    




       熱食區、有照燒雞肉、清燉魚肉、蒸蝦、炸蝦捲、扇貝等多種熟食,

           不好意思把每個蓋子打開拍一張,只好來外觀環境拍一張。




       ▲冷盤區--醃鮭




       火腿起司冷盤





         熟蝦。




     
       ▲每一樣餐食都少量的來一點,美食當前還是有所節制。





      生蠔、不能生吃、要請師傅先烤過才能食用。




        冷食、沙拉區。




        生魚片壽司區

 



       每一桌都提供一份小火鍋,自行取料下鍋,這鍋純素(蔬)食,大家最捧場,

           連續煮了好幾鍋,可見年紀大了都是輕(清)食主義者 。





       烤鴨躺在那好久,居然沒人對牠有興趣,不忍心讓牠受冷落,

           我們趕緊呼叫:師傅呀,我們要吃烤鴨!快來片鴨。




      ▲師傅趕緊拿烤鴨開刀了





      片鴨包上餅皮及麵醬,好吃!






    這澳洲牛排肉也是靜靜乖乖躺在那,沒人拿牠開刀。





     ▲也是不忍心讓牠受冷落,冷了就不好吃,又是我們拿牠開第一刀。





         可惜唷,這牛排肉口感不如預期的好吃。





       餐後來份甜點最有幸福的感覺,奶酪不錯





        飲料、甜品、莫凡彼冰淇淋區。





     今晚濕又冷,這冰品區幾乎乏人問津





     蛋糕區,只能用看的,胃已經裝不下東西了。





       ▲從18:00聊著,吃著,到21:30餐廳要打烊了,只好買單準備回家。





         ▲本想逛去新光三越及中國信託附近,那裡很有聖誕節的氣氛,

             可惜外頭正在下雨,改天再來夜拍。




    

    亞太會館拉凡第西餐廳

    地址:台北市信義區松高路68


    電話:02-87805168


    晚餐Dinner06:00PM09:30PM


    平日 NT$ 700+10%   假日 NT$ 750+10%








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今日專程來到宜蘭這家日本料理嘗鮮

【九穀】大家可能很陌生

之前名字叫【武藏坊】聽說在當地超夯的

宜蘭、羅東、礁溪各有一家分店

目前只有宜蘭這家店改了名字叫九穀

猜想可能是兄弟分家

特別打電話問菜色品質

店家說維持之前的菜色所以品質不變



▲九穀日式料理用餐環境很有特色,是一棟日式木造建築。




▲平日的中午前來,店內通通滿座,熱鬧滾滾(吵),僅剩我們這桌訂位,

每每看到這狀況總會出口問一句,這些人打哪來,都不用上班唷?

友人說:別人看我們也可能跟我們有同樣的想法。

這年頭『閒閒人』真不少。




▲日本料理套餐有600&1000元+10%兩種消費。

我們一行六人大多選擇$600元/人 套餐

同行日本友人選$1000元/人 套餐

可以兩相比較一下


 
NT$600+10%懷石養生套餐

懷石養生套餐NT$600+10%

1.       干貝水果沙拉


2.       生魚片


3.       鱈魚*(炸)


4.       奶香淡菜卷*(炸)


5.       蟹黃蒸蛋


6.       鮭魚飯


7.       貝類麵線卷*(炸)


8.       味增湯


9.       紅豆冰





NT$1000+10%懷石養生套餐

▲懷石養生套餐NT$1000+10%

1.       軟殼蟹生菜卷


2.       生魚片甜蝦


3.       牛肉山藥卷*(炸)


4.       香酥鮭魚*(炸)


5.       酪梨蝦卷*(炸)


6.       輕蔬魚翅(改成別的)


7.       握壽司


8.       土瓶蒸


9.       紅豆冰


 


兩相比較,建議點600元就好1000元CP值不高




▲加點:綜合壽司





▲加點:造燒雞腿




▲九穀日本料理店並沒有滿足我的胃 (菜色並不特別且炸物太多),

    也沒有滿足我的心,送餐速度太快,一道未完接連二三道趕緊都端上桌,

    急急忙忙的上菜,讓心靈視覺及味蕾無法慢慢享受,破壞享用懷石料理的氣氛
 
     離開九穀一行人轉往頭城外澳伯朗城堡咖啡喝下午茶去







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礁溪有家餐廳生意好的超誇張


假日訂位居然排到2~3個月以後


生意好成這樣,居然要等那麼久


拍勢,武暖不接受兩人訂位


而且一定要事先預約


中午要五位以上才接受訂


晚上要十位以上才接受訂位


預約好請先轉帳付1000元訂金才算訂位完成




腦袋瓜只有一個念頭,就是想去吃


趕緊揪一團美食愛好者


大家請個半天假中午準時閃人


餐廳兩點要休息


大家只好快車飛奔雪燧直抵礁溪武暖創意料理


 



武暖平均一人的最低消費是500起跳,我們就點500元/人,
一行七個人消費3500元,免加服務費,
來看看今天武暖提供了哪些無菜單創意料理



第一道→海鮮大拼盤,好膨派的生魚片,
    生魚片是海離,魚的頭尾餐廳會另外料理。





▲有鮑魚耶,顧著拍照,等我拍完鮑魚都被吃光光了,現在只能看圖流口水。




肥厚的蟹肉棒,沾哇沙米才能享受嗆鼻的刺激感。




第二道→鐵甕鍋上桌,裡頭是什麼?




裡面一堆石頭,甕很燙,熱石底下藏有紅咚咚的鹹酥胡椒蝦




▲鹹酥入味的葫椒蝦




第三道→軟殼蟹+哈斯麵包




炸的酥脆帶點微辣的軟殼蟹,沾有咖哩及薯泥的醬很好吃。




搭配哈斯麵包一起吃,風味絕佳




第四道→燉了12小時的菇菇雞湯,湯頭鮮甜一碗喝完又續一碗。




雞肉燉煮的很入味,是一道養生補品的煲湯。




第五道→忙著拍照,聽了就忘了是什麼?燒?章魚燒?大阪燒?




日式風味燒,吃了它就好想再去日本玩,日本真是美味料理的天堂。




第六道→豬勒排



大又厚的黑胡椒豬勒排,大口吃肉,也好想大口喝酒,
    但今天行程滿檔,所以只能以茶代酒。




第七道→烤飯糰




米飯烤的Q又帶有彈性的飯糰,吃完就一整個肚飽飽。




第八道→這是第一道生魚片的頭尾,以香烤的料理方式上桌。





服務生在鐵盤上倒下酒,點火,來個焰火秀。




第九道→水果,西瓜、柳丁、兩三粒葡萄,老實說這道水果就沒啥特別





第十道→甜點,這是武暖的獨家創意,棉花糖,
    碰碰的棉花糖等我快門按個兩張後,很快就貓下去了,
    心想這棉花糖我們七人要怎麼吃?




原來,內有玄機,把棉花糖打開後,裡面是藍莓奶酪。





▲口感稍甜的藍莓奶酪。




▲隔壁桌星光閃閃,原來是星光大道的評審,張宇先生,
    請他合拍一張,發現他有點靦腆,拍勢拍勢的樣子




▲原來我們喝的菇菇雞湯就躲在這四個大甕裡。





外觀毫不起眼的武暖餐廳


一餐下來大家肚子都十分+非常的滿意



大老遠從台北開車前來


沒踩到地雷就很開心




下回相約再到員山鄉另一家餐廳


也是餐餐客滿的創意料理去嚐鮮


餐廳名字暫時保留


若有訂到位置,回來再與大家分享






武暖地址︰宜蘭縣礁溪鄉武暖路121電話:03-9306757


從宜蘭交流道下,回轉就可看到武暖路即可找到。










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六月,是學生的畢業季,

六月,公司有同仁要畢業了,蘭蘭與我不同部門,

以前互動不多,但在964月在蘭安排下一起同登玉山後,

慢慢地發現蘭個性溫順,每天見到她都是笑臉迎人,性情達觀好相處,

開始有共同的話題(山經),互動也多了,偶爾跟著蘭去登郊山步道,

最感心是蘭知道我最夢想去台中『鳶嘴稍來山』雖然她與長毛熊都去過,

但還是特別安排這行程並開車搭載同行,讓我完成這刺激又驚險的中級山

每回登山活動有蘭同行那真是吃喝不愁,夏天有仙草冰、綠豆湯,


冬天有薑茶、養生火鍋,各式季節性水果點心應有盡有,

只是辛苦了吃素的長毛熊。




天在開發部門的安排下,部分同仁在峇里島主題餐廳歡送畢業生─蘭蘭。



退休後的蘭有更多的時間來 完成百岳的夢想,第100座安排比較輕鬆點,
有機會還可以上山一起開香檳慶祝完登百岳。





在公司每個人的年資都很久了(部分人士還恐怖的超久),大家感情都不錯,

有同學要畢業了總是離情依依,一起聚聚吃吃飯拉哈拉哈。



聚餐地點就位於大直北安路621巷43號的《峇里島主題餐廳》。



《峇里島主題餐廳》有南國自然風情帶有度假的氣氛。





最近大家都狂熱瘋世足,餐廳晚上推出499無限暢飲喝到倒的活動





佈置上桌與桌之間以線簾當隔飾,保有適當的私人空間。




這裡的餐點還不錯價格也很合理,是殺時間的好地方
今天聚餐人多很難一起吃合菜
大家分別點自己喜歡的套餐160~300不等



南洋招牌海鮮咖哩套餐  $180元,附湯、甜點、飲料。



南洋招牌雞肉咖哩套餐  $180元,附湯、甜點、飲料。



我們這群人的光臨讓餐廳廚房忙翻了,餐飲上的零零落落,
餐後甜點奶酪居然來不及製作供應上桌,
公司中午唱空城很久了不能再繼續等了,最後沒吃到,聽說還不錯吃呢。



峇里島風情畫


店家資訊
台北市中山區北安路621巷43號
02-25331218





    畢業
 
    代表一個階段的結束     

    新的里程即將展開

    在此祝福

    蘭蘭新的階段一切順心 平安





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