▲包青天蔬菜包，外帶、外送、網購都可以。 

      ▲排行榜第一名的雪裡紅蔬菜包。(有麥皮與白皮兩種)

        包青天的白麵皮包子18元、全麥皮包子20元。

    ▲雪裡紅蔬菜包

       自然風味，鹹度適中不油膩，吃起來健康無負擔。

       包青天的包子都是素的唷。

   包青天蔬菜包確實不錯吃，有機會再來嚐其他口味 

   台北市內湖區內湖路二段3號

   營業時間：週一 ～ 週五，

   上午：07:10～13：00，下午：16：00～18：30；

   週六，07：10～12:00 (賣完為止）

萬里飄香，飄香萬里

萬里老街上有一家南洋風味餐聽

飄的是來自柬埔寨風味美食的味香

今年三月遊玩吳哥窟

對那柬式米粉風味餐回味至今

今晚行經萬里街上

看到儂徠柬式南洋美食

當然要來去嚐嚐







儂徠餐廳位於萬里鄉瑪鍊路138號，這條街上的晚上非常冷清。





儂徠餐廳提供的是柬式風味餐，廚娘是來自柬埔寨的新娘。






儂徠餐廳生意超好，用餐時間需要拼桌才有位置。






柬埔寨廚娘正忙著為客人煮一碗又一碗好吃的麵食。






南洋餐廳最拿手的就是潤皮春捲。






潤皮春捲一份$50元。






牛肉河粉$120元






酸辣海鮮河粉牛肉$150元

湯頭酸辣開味，河粉QQ，鮮蝦肥美、還有花枝、牛肉、蛤蜊等料多味美。






海鮮米粉$120元

湯頭是一般高湯，味道較淡，米粉也是QQ，鮮蝦肥美、花枝、蛤蜊等料

整體風味不錯。






萬里飄香已不是飄台式道地小吃，而是被來自柬埔寨的風味料理所取代。

儂徠美食還有很多湯麵米飯、熱炒類、涼拌類、冰品等

下回有機會再來嚐嚐不同麵飯熱炒等料理。





有機會經過萬里鎮上可以來嚐嚐，味道還不錯

只是在這萬里鄉的消費價格跟在台北大直越式料理消費水平差不多。


儂徠南洋美食

每星期一公休

台北縣萬里鄉瑪鍊路138號  02-2492-1141

地點：瓦城--美麗華店

喜歡泰國料理酸酸辣辣的口感還有那獨特的泰式香料

但台北地區好吃的泰式料理餐廳實在不多

懷念以前中泰賓館Thai&Thai的泰式料理

後來因中泰賓館改建成文華苑豪宅

聽說這群泰國師傅就回泰國去了

真是令人回味的泰國好滋味

今晚安排聚餐

推薦主辦來去瓦城吃泰菜

Tiger沒去過瓦城

還真怕踩到地雷

上網先爬文口碑看來還不錯

打電話預約8人包廂

瓦城--期待的泰國料理




     ▲瓦城--美麗華百樂園二樓

   ▲八人獨立包廂

     ▲青木瓜沙律                                ▲原味月亮                                     

     ▲蝦醬空心菜                                 ▲馬莎蔓牛肉

     ▲泰式咖哩雞

    ▲檸檬清蒸魚




    ▲嫩烤松板豬



    ▲原味月亮 

     ▲今天排行榜第一名：原味月亮蝦餅。




    ▲冬粉鮮蝦煲

   ▲摸摸喳渣(冰)

   看看今天點的招牌菜

   ▲檸檬清蒸魚 $480

   ▲蝦醬空心菜 $200

   ▲馬莎蔓牛肉 $300

   ▲冬粉鮮蝦煲 $480

   ▲原味月亮 $350

   ▲嫩烤松板豬 $380

   ▲青木瓜沙律 $250

   ▲鐵板香辣海鮮 $350

   ▲泰式咖哩雞 $300

   ▲風味椒麻雞 $300

   ▲酸辣蝦湯320

   ▲冰品 $95/份

   ▲啤酒 $100/瓶

   ▲泰國香飯(續到飽)30元/人

       八人消費$5,166  平均650人/元  (粗八分飽)

       以上消費加10%  美麗華卡可享95折

      ▲客戶經驗分享意見就是

          服務很親切，料理不錯吃，分量有點少，消費不便宜 。

西門町獅子林的金獅樓

聽Kimmy說金獅樓港式飲茶還有在營業

而且生意好的不得了

這是一家已經32年有古味的飲茶餐廳

也是Tiger在70年代常常到獅子林看完電影後就上來這裡飲茶的餐廳

年少往事與現在相隔也有30年了

今晚就來去懷舊一下

懷舊那道地的港式推車飲茶FU







▲金獅樓飲茶去

西門町獅子林的金獅樓

聽Kimmy說金獅樓港式飲茶還有在營業

而且生意好的不得了

這是一家已經32年有古味的飲茶餐廳

也是Tiger在70年代常常到獅子林看完電影後就上來這裡飲茶的餐廳

年少往事與現在相隔也有30年了

今晚就來去懷舊一下

懷舊那道地的港式推車飲茶FU







▲金獅樓飲茶去

大直地區實踐大學周邊一帶的小吃美食真不少

但有些店可能因店租負擔太沉重

開沒幾個月就換老闆經營

這原是巷弄麵館現已改成美式越南牛肉河粉

才剛幕沒多少

生意非常好

可見異國風味料理還蠻受歡迎的

。

好吃，最後通通殺的片甲不留。

《好,丘》

台北市信義區松勤街54號　(信義公民會館C館)

電話：(02) 2758-2609

營業時間：

平常日上午11點至晚上10點   週一公休

週六、週日上午10點至晚上6點

▲「田季有間客棧」是一間主題式火鍋燒烤店，內部裝潢成懷舊復古風，

擺設許多50年代早期台灣的展覽品，還有黑膠唱片供顧客懷念及欣賞。

▲燒肉吃到飽的內容包含：

肉品： 霜降牛肉、、牛條肉、牛舌、霜降豬、味噌大腸、豆乳雞、雞軟骨、羊肩排、羊肉捲...等共數十種選擇！

海鮮： 半殼生蠔、烤鳳螺、大干貝、大草蝦、烤鯖魚、花枝小卷、鯛魚下巴、秋刀魚...等等，十數種海鮮！

青菜： 烤山藥、烤青菜、烤地瓜、青椒、玉米、玉米筍、杏鮑菇、烤青辣椒、蘆筍、香蒜...等等，隨意搭配！

其他： 日式年糕、百頁豆腐、糯米腸、烤飯糰、烤豆皮、天婦羅、米血糕、豆干...等等，自由選擇！

泡飯： 海苔泡飯、鮪魚泡飯、海帶芽泡飯等

沙拉： 番茄沙拉、洋蔥沙拉、過貓沙拉、海帶芽沙拉、綜合沙拉等等

▲在水果攤的背面還提供充滿古早味的現烤雞蛋糕，當雞蛋糕好了就會搖鈴，

想吃蛋糕的人就等鈴聲再過來這邊拿取。

▲在田季吃烤肉的最後一道是甜點，不用自己烤了，服務生會來桌邊服務，

烤出來的日式年糕，沾上滿滿的花生粉，年糕Q花生粉香。

基本價位：499元吃到飽

VIP包廂價位：699元 燒肉+麻辣火鍋吃到飽

VIP包廂孩童價位：349元吃到飽

▲台北大直/田季--有間客棧

地址: 台北市中山區樂群三路56號B1(華南銀行B1)

電話: 02-85012048

用餐時間2小時

時間：2011-1228星期三

地點：內湖田蔥

人員：一群愛爬山又超愛照相的熱血青年

2011又近尾聲

今年山爬的特少

回顧一下紀錄三月只登一座中級山《東洗水山》

倒是今天這群山友今年每個都爬很大

旅遊也玩很大，到北疆、京都、紐西蘭等...

玩到舉辦個人攝影展

作品張張精彩讓我們拍手讚歎







▲2011歲末聚餐聯誼安排在內湖田蔥餐廳。





▲今晚聚餐是視覺與味覺的精采饗宴。





▲恭喜James舉辦遊蹤攝影個展，一路走來非常有就感。






▲台灣高山百岳、知名風景、北疆、京都等精采旅遊作品。





▲James為我們介紹作品拍攝地點及當下的心情。





▲今天最大咖，James的多幅作品與大家一起分享。




▲今天參加的朋友都是有備而來，回顧2011與大家分享，

    阿毛夫妻分享紐西蘭冰河之旅。




▲Katy分享了桃山行拍雪景的小品風格。

今晚要謝謝Katy自行帶投影機、筆電等設備，大家也都很認真簡報來分享。






▲Rick 與大家分享了居家溫馨小品。





▲Tiger今年最花心，分享今年拍荷心情旅記，

今年衝荷花田的次數如投影片文字一樣，真是多的不可思議。





▲Allen 分享原住民特色及台灣知名旅遊部落相關活動，

2012將安排更深入的部落之旅，歡迎大家一起來探訪。




▲大家有共同的興趣，一起登山一起拍照，大家快樂分享。





▲這樣的餐敘聯誼非常特別，田蔥環境空間也很優。




▲看一下今晚的餐點，都是老板娘現作的料理，有中式也有義大利麵等。





▲套餐，平均消費220~300不等，免收服務費。





▲田蔥義式咖啡有家庭溫馨風格，非常適合三五好友或家庭聚餐。






大家有空可以來田蔥喝下午茶品咖啡又有精彩美圖可以欣賞

老闆王中宏喜愛騎單車又對美學有研究

彼此交換心得一定很有收穫




田蔥義式咖啡

位於內湖路二段179巷252號(環山路近金龍隧道)

電話：2795-1022

都市叢生野獸派

老虎愛吃肉，來去『潮肉』吃燒肉，大口大口的吃，無肉不歡呀。

潮肉餐廳是採用單點吃到飽制；肉類有低脂牛肉、安格斯黑牛肉、

培根豬和梅花豬；它們最好吃的還是安格斯黑牛肉，

而且採現切現送的方式，整體來講口味很新鮮。

看那切盤出的雪花分怖，真是肉品上等花色。

在潮肉吃肉吃的很忙，忙著拍、忙著吃，因吃撐了腦袋混沌，

食記心得已經寫不出來了，只能說：好吃！

但是吃完就後悔了，

胃撐大了，肚子鼓大了，老虎變青蛙。

吃肉一天需要吃素一星期才能平衡的回來，

因為年紀不小了代謝能力差矣，膽固醇已經快破表了 。

吃到飽的餐廳還是少來為妙。

最後，等我們用餐畢後，服務生搬來了燒肉爐來做烤年糕，

沾裹花生粉真讓人欲罷不能！

潮肉．吃到飽：東豐街潮肉壽喜燒

地址：台北市東豐街41號 (近捷運大安站)

電話：02-27000399

價位：NT399加一成

時間：PM1200-PM1500／PM1700-2300

    日期：2011-1123星期三

    地點：喜來登12廚

              【我的攝影好友--大聚會】

同學丸子妹安排了【我的攝影好友--大聚會】

邀請楊安生老師與攝影朋友共21人在喜來登12廚餐敘

照片裡的朋友大多是在98年認識的

當時是拿著G10類單相機就跟著這群朋友趴趴走

買了單眼相機反而就很少在一起拍遊了

主要是這群朋友的衝景行動力超強，南拍北攝實在是無人能比

楊安生老師剛從東歐-克羅艾西亞旅拍回來

分享旅程中的精彩點滴

同好也分享私密景點及婚攝等寶貴經驗     大夥聊的意猶未盡

喜來登的12廚自助美食超棒的       大夥吃的欲罷不能

直到快10點餐廳要收拾打烊才散會

 有人建議下回辦個粉絲團    將喜來登12廚來個大包場

【泰完美異國美食】泰式雙人饗宴

苑裡地方美食，除了肉丸、魚丸湯、臭豆腐以外還有一家『聞香下馬』

絕對是必到的美食小店，許多人不遠千里聞名而來，

就為了嚐一嚐店內各種鯊魚料理，有煮、有煎、有炸、

有烤各式鯊魚完全料理，還有獨家僅有的”滷香魚”，

老闆說那是經過三日三夜的精滷，魚身依舊完整無缺，

魚肉甘甜骨刺鰭鱗完全脆化，這滋味果真會教人多扒好幾碗白飯，

總之要聞香下車來到這家『聞香下馬』，嚐嚐苑裡這飄香美食。

像獅子頭的福菜肉丸，以客家福菜與絞肉混合在一起，

肉質較鬆散，弄碎後很像肉燥，佐著湯汁一起拌飯，下飯菜，

整體吃起來並不會鹹膩，口感還算是清爽。

筍子的纖維細膩的跟吃梨子一樣，小份一盤兩下吃光光。

加上薑絲一起吃，味道非常順口。

店家推薦的滷香魚，滷到透徹連骨頭都可食用，老闆說五人就點2尾嚐嚐滋味即可，

魚骨魚刺入口即化，真的不用擔心會哽到。

人氣的鯊魚煎餅是用雛鯊混合豬絞肉與其他配料等下去煎，

厚實的煎餅口感紮實，吃的到裡面的蔬菜，這道挺不錯。

採用澎湖絲瓜脆中帶軟，清甜好吃，鋪在底層的油條香脆，吸入絲瓜的鮮甜，

脆中帶甜，實在是好吃。

▲燜鴨650元

一鍋雙吃的燜鴨，將全鴨經過半天燜煮，直到肉質熟透，精華全融入湯頭之中，

老闆建議可以湯拌白飯，味道極佳；吃一半再將高麗菜加入湯中，

又可當成火鍋吃法，一鍋雙吃越吃越好吃，吃不完的湯底打包回家，

煮個湯麵線也是人間美味！

來到玉里別忘了來碗好吃的玉里麵

而在眾多標榜著玉里麵的麵店當中，

我們找到傳統老字號的玉里麵，

店內都是慕名而來的遊客

我們每人各點小碗玉里麵(小/40元，大/50元)

請老闆切一盤滷製的小菜佐麵，

玉里麵風味有傳統味道，高湯油而不膩，麵條香、Ｑ、有咬勁，

份量十足且鋪上四片厚嫩的肉片口感佳，真是傳統美味，價格又合理，

這傳統家鄉味就在花蓮縣玉里鎮中山路二段94號。

吃完玉里麵沒多久來到池上，

又怎可錯過池上便當呢，

在池上火車站前兩旁都有賣池上飯包，

我們選擇媒體最多訪問的家鄉池上飯包，

只是剛吃過麵食，肚子還飽飽的，

但是就很想吃吃看，看看跟台北池上便當哪裡不一樣

四個男生居然都搖頭說吃不下，

那就買一個飯包我跟佳燕兩人一起吃，

拿著池上便當跟池上火車站來拍一張，

旁邊的老阿婆看我們這舉動都偷偷暗笑，

看，這群好笑的觀光客。

肉圓：35元

肉躁飯：25元

肉羹：35

肉羹麵（飯）：45

四神湯：50元

肝連湯、粉腸湯：40元

吉本肉圓：台東縣池上鄉中山路118之1號〈鄉公所正對面〉。

▲買了好米總要煮出好吃的米飯才不會對不起辛苦的農民，

     如何煮出美味香Q的白米飯：教一下幾個撇步，

1. 首先需挑選好米就是透明度好、心腹白、外觀品質佳，蛋白質含量低。

2. 洗米動作要輕、要快，兩分鐘之內要將水倒掉，洗2－3次即可。

 3. 加水比例要正確，一杯米加1.2杯～1.3杯的水。

 4. 水質盡量不要用自來水，最好用處理過的水。

 5. 白米煮前先浸泡30分鐘，糙米需2小時，糯米建議4小時。

 6. 煮飯時可加入少許沙拉油或食鹽或檸檬汁，以提昇口感。

 7. 煮好須悶飯20～30分鐘，才能掀鍋蓋。

     以上煮飯教學完畢，謝謝！