Tiger's Blog

西醫認為『腎』是排泄器官 

中醫認為『腎』是生命之根 

如何顧好腎是很重要的 

以形補形，吃腰補腰，食腰花補腎兼固脾 

晚上到松山吃施家麻油腰花 

這是一家隱身夜市沒有大招牌卻顧客絡繹不絕的老店 

受歡迎的程度來一次就感受到了

 這傳統庶民風味以黑麻油加老薑片再下米酒與清水 

腰花略芍即起鍋 

端上桌熱熱喝著麻油與酒的香氣 

管它膽固醇是否會破表 

管它外頭低溫寒流來襲 

只管厚片腰花一口咬下 

沒有腥味，肥美又軟中帶脆，真是人間美味 

冬日溫補來碗麻油腰花最是讚

▲施家麻油腰花就在台北市信義區松山路538號-2(松德宮旁)

▲施家麻油腰花，顧客絡繹不絕的老店。

▲施家麻油腰花的其他選擇，他們家的滷肉飯(哎喲，好多肥肥肉)也超多人點的。

▲點一碗麻油腰花$120元，滿滿一碗，片片又大又厚。

▲看了忍不住咬上一口，嫩中帶脆，沒有腥味。

▲麻油薑片湯順口不腥辣，喝兩口全身馬上暖呼起來。

▲一碗大概6~8片腰花左右，只顧吃忘了數幾片，一人一碗吃起來很過癮。

▲腰花片片又大又厚。

▲麻油腰花，加上一碗白飯，湯泡白飯，連薑片都全吃光光，
   只差沒像小狗一樣把它舔乾淨。 真好吃呀。

▲以形補形，吃腰補腰，平日就要補腎兼固脾，不必等到生理期。

▲再來碗豬肝清湯補肝，豬肝雖薄但一樣好吃。

▲豬肝清湯$50元。

▲這麼冷的天，大家卡緊來進補。

▲道地的台灣庶民好料理。

施家麻油腰花

台北市信義區松山路538號-2(松德宮旁)

周一公休




▲自己身體要顧好，過年快到了也別忘將愛車顧好一下，

    吃完飯後到保養廠請師傅將前後輪胎互調，也做好定位，花了800元，

    過年放假將陪Tiger上山下海任遨遊。