Tiger's Blog

日期 ：2009年3月21日(星期六)

地點： 文山草堂

幾天前從遊民BLOG好甲道相報中發現有一處好地方，

就在石碇鄉山的那一邊，感覺很不錯，

那就選在周末假期，輕鬆遊走去。

▲文山草堂位於北47縣道6.5公里處，沿路景色優美道路寬敞。 

    此道路也是單車族與重機族的最愛。

▲從台北市出發，走國道三號接國道五號在石碇交流道下，走"106乙"往石碇方向在萊爾富"右"轉接"北47"縣道，約2公里後會經過烏塗窟社區，再前行4.5公里即可到達文山草堂。

▲一到文山草堂老闆娘的兒子很親切地招呼，

立即為我們泡上高山烏龍茶，喝杯茶放鬆心情、附近環境走走，

此時老闆娘正在廚房準備我們的餐點了。

▲這裡沒有menu採一人一份套餐方式提供的是蔬食餐，

    那當然就是沒有魚、沒有雞、沒有肉囉。

▲年紀越來越大應該盡量少吃肉，吃東西的速度也要放慢，

    從細細咀嚼中享受食物的原味。

▲看報導介紹這是蘇信和夫婦早年在石碇鄉碇格路買一塊地，

    為了符合自己的需求，設計房舍造型及草廬桌椅，取名文山草堂。

    早期是夫婦倆與國內外藝文人士聚會的地方，

    為了廣結善緣，決定對外提供蔬食套餐及泡茶服務，

    希望讓更多人來到這寶地。

▲這裡提供蔬食套餐及泡茶服務，三五好友談天說地，氣氛絕佳。

▲草堂建物很樸實，佈置很雅致，戶外綠色盎然，

    微風徐徐透過大片玻璃窗吹來，居坐其中相當愜意。

    拿起筷子，開始我們的健康餐囉。

▲第一道《生菜水果沙拉》，清淡蔬食，屬於開胃菜，

▲第二道《雜糧香椿麵包》、內搭酸黃瓜，淡淡香氣。

▲第三道《紅麴飯、咖哩飯》，飯粒的Q度感很好。

▲第四道《養生鍋》有磨菇、珊瑚菇、白蘿蔔、胡蘿蔔、金針菇、

    玉米，蔬菜，營養豐富，令人食指大動，湯頭自然鮮甜口感濃郁。

▲第五道《腐皮紫米點心》作法還算特別，只不過紫米有點鹹。

▲第六道《大豆湯圓甜湯》加有鳳梨讓酸甜滋味向上延伸，最喜歡了。

▲用完餐在室內喝茶或到戶外區坐擁自然山景，隨意！

▲或坐或臥、看書聊天，隨興！

▲蘇先生揮毫的作品。

▲蘇先生揮毫的作品。

▲老闆娘的水彩畫作，文山草堂外觀。

▲文山草堂占地廣闊，寬廣角度遠眺前方筆架山、二格山等景色。

    有機會再約Allen來走一趟筆架連峰。

▲泡茶桌採石板搭配小學生課椅，簡樸中帶有粗獷。

▲藝術燈都是主人蘇信和揮毫字體，瀟灑的風格。

▲用餐採預約制，須前一天電話預約，營業時間早上11時至晚間8時，

   每周一、二公休，套餐330元，泡茶每人120元。

 ▲這地方感覺很不錯！充實地度過周末時光，感覺輕鬆又愉快。

     謝謝遊民文山草堂的推薦與介紹 。