Tiger's Blog

   內湖碧湖畔有一家充滿京都風的餐廳

取名：珍珠茶屋

今日特別前來感受日式老屋慢慢食

 ▲珍珠茶屋依季節變化推出不同料理

夏季推出輕爽可口的【夏旬食】

有雞有魚有肉，任君選擇

 ▲珍珠茶屋是間結合茶屋、鮮食、生活手作物的複合式茶屋。

 ▲筷子是台灣檜木，質地很輕，拿起細聞有淡淡的檜木香氣。

 ▲夏旬食主餐有三種選擇，這套是【鹽烤雙喜香魚】@600+10%

套餐=前菜+湯+主食+飯+甜點+茶飲

把照片拼成一張較清楚地知道這套餐的內容。

 ▲前菜+湯品--用厚木片盛裝端上，第一道上菜就飄有和風味囉。

 ▲果醋鮮蚵，肥厚滑嫩的大鮮蚵，處理的不錯，無腥味。

 ▲蜜梅紫蘇涼瓜，這是涼拌青苦瓜，十分爽口但帶有淡淡的『苦』瓜味。

▲茶花甘筍煨雞湯

這竹筍雞湯燉的不錯喝，只是這碗就裝這樣一半，實在讓人意猶未盡。

 ▲主食--鹽烤雙喜香魚配上南瓜及絲瓜兩碟小菜。

▲來自宜蘭好山好水的香魚，肉質鮮甜細緻，

烤的鹹淡適中，這兩隻含卵母香魚卵飽滿脆嫩。   

 ▲夏旬食，這套是【薰風五福雞肉捲】@680+10%

套餐內容=前菜+湯+主食+飯+甜點+茶飲

 ▲薰風五福雞肉捲

▲採用雞腿肉包裹著豆皮+紅蘿蔔絲+筍絲+梅干菜等

最外面再用燙過的高麗菜葉包裹住切片完成，是一道清淡消暑氣的好料理。

風味很輕淡，若吃慣重口味的可能會不習慣。

▲金沙南瓜--甘甜美味。

 ▲絲瓜煨春雨

絲瓜清甜爽口搭配粉絲十分順口。

▲田爸爸自然良米飯。

 ▲甜點+飲料上桌了

十足日式風的甜品，個人超喜愛的。

 ▲宇治金時

抹茶冰淇淋+紅豆+白玉=完美的組合

 ▲宇治抹茶

這可不是喝掉一半才拍的，

發現這抹茶也是只有半杯，這無糖的半杯抹茶讓人好想續杯(不可續杯) 

  ▲送上質感不錯的熱水壺，

這一大壺水看來就過癮了，接下來讓人無限回沖高山茶飲呢。

 ▲沁安 -- 台東有機烏龍茶

 ▲令歡喜—冰漬蜜番茄

酸甘甜，酸甘甜，吃了會瞇眼睛唷。

 在茶屋一角特別設了擺放壺杯碗碟的小展示區，

不定期也會陳列主題性展品，整體空間營造出復古氣氛。

 ▲日式和風處處充滿舊時空的氛圍。

 ▲木質小茶勺，創意見巧思。

 ▲諧趣造型的陶作。

 ▲來到珍珠茶屋，時間突然自動放慢了下來。

▲日式氛圍溫馨樸實，輕鬆地坐臥在榻榻米上，享受怡然寧靜的生活空間。

 個人很喜歡珍珠茶屋的氛圍，很難得在美麗的碧湖畔發現，

這麼一處讓我們可以好好坐下來品嚐美味的料理的生活空間，

慢食慢生活，與家人共聚渡過一個輕鬆假日。

 ▲珊瑚市集

▲珊瑚市集

▲珊瑚市集

▲珊瑚市集

 每到周末，前院就會變成有機小農的假日市集，純樸自然。

 ▲趣味又可愛的金魚水龍頭

 ▲洗手間一角

 ▲珊瑚市集

 ▲珊瑚市集提供有機耕種的蔬果，天然ㄟ尚青尚健康。

 【珍珠茶屋小檔案】

成立：2013年3月

特色：和洋混合的京都風味空間，茶屋、鮮食、生活古物

午茶時間：最低消費180元

用餐時間：全餐600元起

營業時間：

茶屋 11:00~22:00 (周一公休，不招待12歲以下的小孩）

周六、日珊瑚市集 10:00~18:00

珍珠茶屋：台北市內湖區內湖路二段103巷38號(碧湖畔)   TEL：2797-3972

 離開珍珠茶屋轉個小彎就可到碧湖畔吹吹風、散散步。