這趟台中行天氣非常差，剛好碰到豪大雨，整天下雨越到晚上雨勢越下越大根本無法撐傘外出，心想酒店一樓有LV百匯及奇鮮日料兩間餐廳可吃，打電話請房務訂目前台中最夯的LV百匯平日午晚餐990+10%，假日午晚餐1190+10%，拍勢唷今晚都已經客滿囉，需現場抽號碼排位等後，換一家看奇鮮是否還有空位，總算可以不用淋雨外出覓食了，晚餐就吃奇鮮日料去。
▲林酒店一樓奇鮮日本料理。
▲林酒店一樓LV百匯，有超過百道佳餚，肥美海鮮及現切排餐及著名西點蛋糕等，是目前台中最夯的buffet，此行無緣一嚐擇日再來拼一下。
▲奇鮮日料超高挑空區，兩人給四人位子用餐寬敞舒適。
▲套餐1500~2000元/ 人，這裡的日式套餐價位跟台北有拼唷。
▲套餐2500~3000元 /人，看到這價位就跳過不看菜色了。
▲桌上卡有住房優惠，點鰻飯、壽司送沙拉，點火鍋送壽司，若點其他餐點住房客可享9折優惠。
▲鍋物有四種可選，點魚頭火鍋跟牛肉涮涮鍋，這兩種價位較親民。
▲用餐環境還不錯，服務方面可能是新手上路，有待快快訓練加強，新手變老手總需要給一段時間磨練，但整體來說還是很不錯的選擇。
▲來一小瓶銀釀，晚上都在飯店內游蕩所以可以放心小酌一下。
▲魚頭火鍋跟牛肉拼盤，配有蛤粒、山茼蒿。
▲涮涮鍋的牛肉油花分布及厚度都很不錯。
▲鍋底有大白菜、菇類湯頭簡單清爽，現涮牛肉再下魚頭，這樣湯頭比較鮮甜。
▲服務生隨時來桌邊補充熱抹茶，這抹茶就是帶有那股日本香，這餐下來抹茶就喝了好多杯，好好喝。
▲點餐送壽司，點兩份送兩條，吃下壽司一整個飽足了。
▲餐後甜點，桂花紅豆。
▲餐後飲料，玄米茶及咖啡。
▲奇鮮日料，低調奢華色調來呈現時尚空間，外頭正下著豪大雨能坐在這麼舒適的空間享受溫暖鮮美的鍋物，味蕾已經非常感動了。
林酒店-奇鮮日料
台中市西屯區朝富路99號(台灣大道口) 04-2259-3366 
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