Tiger's Blog

慶功宴，龍都酒樓

這幾年整個房地產市場持續低迷不振，公司10年磨一劍(案)終於在房地市場中閃爍一道光芒，也創下近期房市中難得的佳績，公司長官為鼓勵同仁們這陣子的努力地付出才有今日的成果，特別安排在龍都酒樓宴請全體同仁(席開四桌) 聯誼餐敘。

▲訂一桌16000+10%，看這手寫菜單蠻難得一見，特別是還用複寫紙，年輕人可能很多都沒看過複寫紙呢，表示這餐廳是有一點年紀囉。

▲獨立包廂。

▲美食也要美酒來相佐，紅酒我們自備，請餐廳準備紅酒杯，一桌酌收開瓶費300元。

▲烤鴨專用的沾醬配料，四桌四盤層層疊疊。

▲小菜一份50元，不含在桌菜費用內，需另計。

▲第一道就先上餐廳招牌王，廣式脆皮烤鴨，鴨烤的皮黃酥脆香氣噴鼻，服務人員很有經驗地問說：有人要拍照嗎? 等大家拍完後要開切囉。

▲熟練的片鴨動作，第一盤先片皮帶肉。

▲一隻鴨片出兩盤肉，剩下骨頭餐廳會拿去熬煮去骨鴨粥。

▲第二盤取皮肉分離，讓愛吃皮的吃皮，愛吃肉的吃肉，大多數愛吃皮，我個人愛吃肉。

▲大家目不轉睛盯著這一盤，拿起筷子準備進攻。

▲餐廳服務人員都很資深，片鴨手法挺乾淨俐落的。

▲黃金烤鴨，台北市最好吃的烤鴨，吃上它別人就很難取代囉。

▲甜麵醬及大蔥。

▲潤餅皮，包著烤鴨及甜麵醬大蔥。

▲第二道推出來也是餐廳的招牌煲，雞煲排翅。

▲服務人員會幫忙分碗，把魚翅雞肉平均分配，這鍋雞湯濃郁好喝不在話下，喝完後上下嘴唇會黏在一起唷，表示膠質超豐富。

▲川燒大明蝦，吃這蝦子有點麻煩就是把剝蝦手指搞的黏呼呼的，這道蝦料理口感一般般，這做法比較吃不出蝦子的鮮嫩度。

▲清蒸海石斑，石斑魚比較有機會吃到，所以這道菜沒動筷子，想把胃口留給下一道菜。

▲蒜香排骨+蔥燒包，排骨酥是炸的感覺很燥熱所以沒夾，吃了個蔥燒包倒是挺好吃。

▲XO醬松阪玉帶，這道菜也是讓相機吃吃就好。

▲金銀蛋莧菜，皮蛋+鹹蛋燴莧菜，對糊答答的菜實在很難下筷，同事吃過說還不錯哩。

▲撈麵，拌有蔥花及豆芽菜，算是一道簡單美味的麵食。

▲去骨鴨粥，留著空胃就是等這道美味鴨粥，喝上兩碗才是過癮。

▲流沙包，吃到這裡大家已經吃不下了，通通打包。

▲最後水果上桌，西瓜、鳳梨、葡萄、芭樂這四樣水果都是心目中的最愛，甜美好吃。

聚餐選在龍都酒樓最爽吃，片鴨好吃，雞湯好喝，鴨粥好飽，一餐下來實在太豐(腹)了，大家最後把肚子搞大了才心滿意足的散會了。

龍都酒樓

台北市中山區中山北路一段105巷18號之1

02-2563-9293