- Jul 05 Mon 2010 23:40
礁溪‧俗擱大碗的滿意樓
- Jul 04 Sun 2010 23:56
天母‧隨意鳥地方
地點：天母天玉街 隨意“鳥”地方
『隨意鳥地方』在天母地區小有名氣，
今天是美國國慶日也是Tiger的HB，來去這家義大利餐廳吃生日快樂餐。
▲台北市餐廳多如牛毛，有時候要去哪吃飯還真是傷透腦筋。
今年生日快樂餐，就在『王品慕夏尼鐵板燒』與『隨意鳥地方』這兩家餐廳舉棋不定，
最後決定吃義大利餐，感覺比較有浪漫的氣氛。
▲天母旗艦店，隨意鳥地方，庭園式建築外觀。
▲隨意鳥地方，餐廳風格帶有濃厚鄉村風與粗曠感。
▲隨意鳥地方，套餐選單。
▲菜單的名稱落落長，需要多看兩眼才搞得清楚菜色內容。
最後選*北義家鄉派對主菜集980*及
*西西里島瑪莎拉醬汁及松子雁鴨胸780*套餐 。
▲開胃菜：水果優格，芭樂+奇異果+鳳梨，第一道開胃菜上桌並不讓人驚喜，
因為口感內容並沒有特殊感。
▲前菜：勃根地紅酒燴雞肉，勾芡太濃，不甲意唊戈戈的東西。
▲前菜：羅馬納香草田螺，有九層塔香氣風味倒還不錯。
▲餐前麵包：跟一般西餐提供的麵包不太一樣，吃一口，又香又Q又讚！
▲風味、熱度、口感都值得給它拍拍手的麵包 
。
▲ 千島醬沙拉，食材與醬料就很一般，生菜不冰不脆，料理不講究 。
▲ 油醋沙拉，口感跟上圖一樣 。
▲ 南瓜湯，很燙很濃很香 。
▲ 蕃茄湯，風味跟羅宋湯很像，湯頭很棒。
▲主菜：北義家鄉派對主菜集。
▲主菜：放大來看 一下~松子青醬小羔羊排，松子加青醬，黑黑的是有點硬的墨魚麵。
▲主菜：放大來看一下~小小一塊的美國無骨牛小排，還不錯。
▲西西里島瑪莎拉醬汁及松子雁鴨胸 。
▲主菜：肉質很老的雁鴨胸肉，很像吃肉乾，看皮就知道是老鴨鴨，
第一次吃雁鴨肉，可能雁鴨肉的口感就是比較粗比較老。
▲甜點：起士蛋糕。
▲ 飲料：香桔茶，酸甘甜好滋味。
▲ 飲料：黑咖啡，又濃又苦又沒香氣。
▲ 餐廳內部一景。
▲ 餐廳內部一景。
▲ 坐窗邊是挺有浪漫氣息。
▲ 餐廳內部，看到那黑松瓶蓋還以為來到台灣古早柑仔店，
混搭風？。
▲ 生日這天，在異國風情的天母，享用異國料理，倍感幸福滿滿100%。
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嚴格來說『鳥餐廳』整體表現還沒達到完美標準，
服務生的熱誠度也不夠，空間及擺設還有改善的地方。
下回有特殊節日還是選擇來去王品旗下的餐廳
服務好，料理也用心！
- Jul 04 Sun 2010 10:08
坪林‧鳥地方拍鳥
時間：2010年7月3日(星期六)
地點：坪林橋
上周以70 mm拍鳥因焦段太短顯得吃力
今天跟帥哥同事借sony A350+55-200mm
再度來到坪林橋練習拍鳥交作業
▲今天的坪林橋色彩很飽和，橋身與倒影感覺很美。
▲下午4點多的鳥地方，攝鳥族與鳥群都沒上週六多，
可能是天氣太酷熱的關係，這樣的高溫都快烤小鳥了。
▲遨遊藍天下的飛鳥。先以 Canon 500D 17-70mm進行拍攝
▲逆光下再來一張飛翔的鳥。 Canon 500D 17-70mm
▲鳥媽媽帶食物回來餵食小鳥，小鳥們嘰嘰喳喳顯得很興奮。
以70mm背景無法散焦，老實說拍鳥生態哪那麼簡單，除了天資聰穎、觀察敏銳、口袋要深、起碼600 mm大砲是基本配備，體力要好，背個1~20公斤設備在深山野地靜待守候鳥出沒，有時候待一天啥也沒拍到，有耐力一待就是3~5天，這實在不是普通一般老百姓可以辦的到。
不過台灣地形特殊，地貌多樣，生態種類包羅萬象，
是喜歡拍生態人士最佳的攝影環境。 Canon500D 17-70mm
▲ 要拍一張好的生態照，從鳥的眼神、採光、補光，還有如何美化場景，準備工作要很齊全，在在都是大學問。 Canon500D 17-70mm
▲ 拍鳥先要觀察鳥類聚集點、覓食與停棲，定好焦段才能補捉其優美影像。
Canon 500D 17-70mm
▲擴散背景 凸顯主角 本圖以 Sony A350 55-200mm 記錄
▲本圖是Sony A350 55-200mm 記錄，
回家經電腦放大比較發覺色彩與銳利度居然比SIGMA鏡頭還佳，
Sony這200mm鏡頭是Kit鏡耶，成像很銳利唷。(無後製修圖)
▲頭頂著34度高溫，汗流浹背拍鳥實在挺辛苦，等很久才拍到這張親子畫面。
Sony A350 55-200mm 記錄。
▲盯著小鳥隨時注意牠的動態，眼睛快脫窗了，鳥動作隨時影響構圖，要隨時抓住快門機會。 Sony A350 55-200mm 記錄
▲拍拍翅膀運動運動，小鳥正等待母鳥帶食物回來。
Sony A350 55-200mm 記錄
▲影像銳利，背景模糊真不好進行，大多鳥都站著不動，或是一動就飛就跑出鏡頭畫面了，要捕捉完美構圖真是考驗耐心。
Sony A350 55-200mm 記錄
▲逆光下的鳥，還蠻喜歡這張鳥毛細膩的感覺。
Sony A350 55-200mm 記錄
在坪林橋拍鳥玩了2個多小時，汗流浹背全身溼透，簡直累壞了！
- Jul 04 Sun 2010 01:04
坪林‧深山野地“氧森谷”餐廳
坪林"氧森谷"
這個周末再來去坪林走一走，順便練習拍鳥作業
之前看過一篇文章介紹氧森谷餐廳，看起來不錯，先來去看看順便吃午餐。
開車上5號高速公路：下坪林交流道後→ 接台九線北宜公路往宜蘭方向走→過坪林橋後→
在台九線右側邊有個協德宮牌樓→往這裡要來個大右轉後→經過政風人員訓練中心→再繼續往前行→
山路很小請特別小心來車，沿途有"氧森谷"的指標，一路九彎18拐再加好幾拐，拐的頭都暈了，
邊開車邊懷疑這深山野地開餐廳誰會來呀？該不會只有我們而已，結果我們抵達時路邊已沒車位，
只好靠山壁邊停車，進了餐廳發現客滿中，(驚訝！)老闆娘熱心地調整其他客人座位，
才得以空出一張桌子來。(一臉??這 些人是從哪冒出來的??)
- Jul 03 Sat 2010 10:12
宜蘭‧外澳服務區
地點：宜蘭外澳服務區
「外澳服務區」色彩鮮明，外型別具特色，附近水域及沙灘更可從事衝浪、
飛行傘、戲水等多項休閒活動，還有龜山島賞鯨豚行程、
烏石港漁貨中心及許多特色民宿、餐飲等。
▲經過外澳服務區被鮮明色彩所吸引，停車下來走一走。
▲亮眼的黃。
▲外澳服務區也有伯朗咖啡館，可以坐室內吹冷氣，也可坐戶外吹海風。
▲往沙灘走龜山島就在前方。
▲茅草屋下可休憩。
▲戲水踏浪的好地方，不過沒有設救生員服務，玩水要注意水深。
▲沒有藍天的外澳海邊，坐在漂流木上吹吹鹹鹹的海風，全身黏答答的。
▲這沙攤的沙是灰黑色的，赤腳踩踏觸感柔細但挺燙腳板的。
▲「外澳服務區」設有免費的沖腳區，很貼心。
▲附近有好幾棟以藍白為基調的民宿。
▲真情民宿之前看電視有介紹，民宿設計很有特色、住房還可看龜山島日出。
▲坐在木瓜樹下這阿伯的家，非常老舊與民宿形成強烈對比。
▲斜度造型設計十分搶眼的外澳服務區，免門票，停車1H/20元。
▲海邊玩樂就有放暑假的感覺，ㄚ寶暑假長達10周，真快樂!!
大人都最羨慕當學生那段無憂無慮的黃金歲月。
- Jul 03 Sat 2010 08:09
頭城‧蘭陽博物館(上篇)
時間：2010年7月2日(星期五)
地點：頭城‧蘭陽博物館
暑假第一趴，利用非假日與ㄚ寶、廷瑋一起參觀位於『頭城‧蘭陽博物館』。
蘭陽博物館由姚仁喜建築師事務所設計，博物館建築量體是以北關海岸一帶常見的單面山為依據，傳達一種由土地中成長茁壯的感覺，藉由建築量體材料的變化來展現內部空間的自明性，同時因錯位而產生之縫隙亦可提供採光與視覺的穿透效果，與水域中的烏石相呼應。
為顧及烏石礁遺址溼地生態的完整，博物館的主體建築物集中配置於基地西北側之區域，以爭取最大的腹地範圍。 建築量體的形式與意象始終緊扣著單面山與烏石的轉譯層次，材料與色彩也不例外。建築外牆以石材為主，其質感反映出單面山因長期海蝕所顯現的特殊紋理，同時搭配玻璃、金屬等較科技現代的材料，希望在擬真的情境中取得平衡的美感。 ~以上資訊來自蘭博網站~
▲這斜面角度實在很美，前行即往蘭陽博物館入口。
▲以「宜蘭就是一座博物館的新概念」，蘭陽博物館結合當地文化特色，
現代感十足的建築設計。
▲以石材為主的外牆，搭配玻璃、金屬等科技現代材料，
這是宜蘭新景點「蘭陽博物館」。
▲蘭陽博物館入口。
▲室內的石材紋理，值得細細觀察。
▲搭乘電扶梯上樓參觀了。
1~4樓設立了四個主題展區，代表著依山傍水的宜蘭，如何利用山林、海濱來傳承人類的歷史，走一趟蘭陽博物館，讓妳更了解宜蘭。
▲雖是非假日但參觀人潮眾多，假日前來恐塞爆。
▲採大量玻璃，讓光線直接穿透，空間感很好。
▲一樓展場正在展覽，手創蘭陽的生活美學特展。
▲現代感十足的設計。設計師就是參照宜蘭北關海岸常見的單面山為依據，
把它蓋在烏石礁遺址，花了18年才完工。
▲現代感十足的設計。不同角度展現不同立面之美。
▲不同角度展現不同立面之美。
▲仔細看這石材拼貼就很有意思。
▲不同角度展現不同立面之美。
▲現代感十足的設計。
▲戶外景致也非常漂亮並可遠眺龜山島海域。
▲
試營運期間（6月25日—10月15日 免費參觀）
正式營運（暫定10月16日）
1. 週二至週日：9:00~17:00PM（售票時間：08:50-16:30）
2. 休館日：* 每週一
開車走
1. 國道5號高速公路(經雪山隧道)下頭城交流道→右轉省道台2庚線(北部濱海公路)往頭城方向→續行5公里→頭城→續行1公里→蘭陽博物館。
- Jul 02 Fri 2010 22:28
頭城‧蘭陽博物館(下篇)
地點：頭城‧蘭陽博物館
▲蘭陽博物館的館徽，噶瑪蘭族人傳統木刻人型圖騰。
▲蘭博的常設展結合建築樓層主要分為四層樓設計——「山層」、「平原層」、「海」，以展現宜蘭整體的地理環境、人文軌跡，延伸民眾廣大的想像空間。
▲來蘭博館感受宜蘭的好山好水。
▲宜蘭之加羅湖、松羅湖、翠峰湖三大湖，生態多樣並豐富。
山之層
負責規劃烏石礁遺址公園的高野景觀公司以龜山島、單面山、烏石群為歷史與地景之積累，反映宜蘭歷史、人文及地景特色的環境。將基地規劃為一永續的溼地生態。
只要進入蘭陽平原就感覺得到山、海交融的經驗，因此我們在展場提供一個類比宜蘭特有的地理空間經驗，一個蘭陽大地山平原海結構的隱喻，傳達當代宜蘭人認同的價值觀，呈現宜蘭人的經驗特別是與環境互動的經驗。
宜蘭的多雨氣候和山勢，形成「迷霧森林」，濕潤的思源啞口河谷以物種歧異度高見稱；巨大的檜木林，以及稜線上的冰河孓遺植物台灣山毛櫸。加上台灣?樹、寬尾鳳蝶，還有山地湖泊，讓你瞭解宜蘭的生物多樣性。
▲小朋友對這挑擔很好奇，想打開看看裡面是什麼？
平原層
水/河川形塑了宜蘭平原生活方式，平原層的展示焦點在於曾經影響蘭陽平原社會經濟生活至深的動脈河川，以及充滿農家智慧的生活與水的聯繫。宜蘭人為了適應環境所提出的解決之道，從當中，找到他們與環境共處的態度。
▲館藏豐富，暑假期間可以帶大小朋友前來參觀。
▲賣香粉什細雜貨的小舖。
▲傳統打鐵店。
▲傳統擔挑賣粉圓冰，我吃過挑擔賣的蚵仔麵線，
有吃過挑擔賣的大都是4~5年級生前段班的才有這體驗。
▲展現務農生活。
▲透明地板下有稻草及小鴨模型。
▲展館動線流暢，人雖多並不擁擠。
▲海洋層介紹，頭頂有群飛魚燈閃爍。
▲海洋，也是宜蘭很重要的資源，介紹過去如何撈魚的經驗。
▲很豐富的蘭博館，慢慢看更深入感受蘭陽之美。
▲可愛猴。
▲館藏都是介紹宜蘭自然景觀及人文歷史相關資訊。
▲宜蘭西門渡口的乞丐，栩栩如生，碗內真的有人丟錢，
▲館方說：不要再放錢了！錢太多會造成困擾。
▲傳統米店的壁畫。
▲扛米的阿伯，表情豐富並很有粗曠感。
▲古早雜貨店，老人與狗。
▲即日起到10月15日免收費，開放一般民眾參觀。
- Jul 02 Fri 2010 21:56
宜蘭‧金車伯朗咖啡城堡
地點：宜蘭金車咖啡城堡
▲金車伯朗咖啡館。
▲金車咖啡城堡在半山腰，從外澳服務區對面這路口進去沿途有指標。
▲經過接天宮，沿產業道路上山。
▲山路窄小，會車小心。
▲伯朗城堡咖啡地勢高，視野遼闊沿途可眺望龜山島。
▲眺望烏石港海邊。
▲新開幕的咖啡城堡，外觀造型不錯。
▲一樓販賣區，空氣中瀰漫著咖啡香氣。
▲二樓靠窗的景觀比一樓好，但大多已客滿，我們只好往一樓移動。
▲格局設計擺放橡木桶跟金車威士忌酒堡很像，都是金車自家的企業。
▲來杯伯朗冰咖啡，吹吹冷氣涼快一下。
▲伯朗咖啡選單及價目表。
▲點餐完等叩機叫，亮燈就自行到櫃台自助取餐。
▲伯朗漂浮冰咖啡(大)$130。
▲伯朗義士 Pizza $70 ，起士很香不錯吃。
▲花式摩卡(大)$130。
▲城堡咖啡屋頂挑高透空採光佳。
金車城堡咖啡館，可看山可看海，喝杯咖啡放慢優閒，很不錯的環境，
就位在外澳 頭城鎮 外澳里8鄰石空路95號
- Jun 30 Wed 2010 12:05
內湖‧大葉紫微
時間：2010年 6月30日 清晨天氣晴
地點：內湖‧金龍路
▲六月在今日已近尾 聲...起個大早起到住家對面公園散散步，
想讓腦袋瓜清醒清醒，想想還有哪些該做還沒做的事，也該在下半年逐一完成...
結果腦袋瓜空空，啥也沒想就跑去拍紫薇花...。
紫薇
別名：大葉紫薇、 大果紫薇、洋紫薇。
學名：Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.
英名： Queen Crape Myrtle、Pride of India
科別：千屈菜 科(Lytnraceae)紫薇屬(Lagerstroemia)
原產地：熱帶 亞洲、印度、澳洲
分布：本屬植物約53種，分布於熱帶亞洲至澳洲。台灣原產1種。
用途：適於庭園美化或行道樹，堅硬的木材作為農具柄及雕 刻用，根、葉、
皮入藥，有清熱解毒、活血止血之效。
花期5-9月，圓錐花序，頂生，花瓣6枚，近圓形。紅-紫紅色，邊緣皺曲，
萼約1公分雄蕊多數，雌蕊1枚。
▲內湖站日湖百貨旁，往金龍路方向兩旁行道樹種植了很多大紫薇花。
▲內湖最美的街景在成功路三段、四段、金龍路、內湖路一 帶，盛開的紫微，
將繁忙的街道，點綴的更亮麗，呈現另一番景致。
▲大葉紫薇。
▲大葉紫薇。
▲原本以為『大葉紫微』是內湖的區花，結果：非也！
內湖區花是：九重葛。
查了資料『紫微』是基隆市花，
『紫薇』喜好溫暖濕潤的氣候，基隆多雨的環境適合她的生長，
因此選她為市花，在迷濛煙雨中賞她，別有一番淒迷情境。
▲六片淡紫色花瓣，花瓣呈蝴蝶狀不規則像蕾絲般的浪漫。
▲陽光下的大葉紫薇。
▲大葉紫薇。
▲大葉紫薇。
▲大葉紫薇。
2010過了一半，嗯...還有一半！
- Jun 28 Mon 2010 21:36
二訪京都屋‧鰻料理
地點：鰻料理‧京都屋
說到鰻魚飯，台北市好吃的鰻飯，心中首推『肥前屋』，
今天星期一剛好肥前屋公休，那就來去心中第二名的『京都屋』，
京都屋可以免排隊，肥前屋每次最少都要排30分鐘以上(頂著太陽又累腳又痠)，
京都屋服務人員親切的招呼與問候(親切無價)，
肥前屋服務態度冷漠，生意好到不怕你不來，
京都屋吃飯比較優哉，在肥前屋用餐很憋扭(坐位超擁擠)又緊張
看到門口大排長龍無形中就會有有股壓力，吃飯情緒太緊張易產生壞細胞，
所以京都屋雖然貴一點但也值得。
肥前屋、京都屋這兩家料理各有特色，個人很喜歡吃鰻，今天二度造訪京都屋
▲京都屋的老闆是鰻魚發展基金會的董事長，對台灣鰻特別有研究，
台灣鰻因水質、氣候、土壤等優勢，更能料理出美味鰻食。
▲來到京都屋還是要稍稍等候，等候時間有位壯漢(負責外場的服務人員)
很nice的招呼我們，讓等待時間不會很無聊。
▲夏天鰻魚比較肥厚，吃鰻養生補氣，所以夏天是吃鰻的好季節。
▲鰻御膳竹套餐 $450 (普通級豪華版)，
鰻重+鰻魚赤身+鰻魚蛋捲+鰻魚肝湯+醃漬小菜+白飯
真正豪華版套餐共有12道 要價 $1200。
▲川燙過白嫩嫩的鰻魚片，蘿蔔絲佐蔥醋，不吹牛...那鰻魚肉會彈牙唷 。
▲鰻魚蛋捲，玉子燒中間用蒲燒鰻魚包起來，滑嫩滑嫩地，不沾醬保持原味。
▲自古以來，鰻魚一直被視為滋補強身的聖品，它含有豐富的蛋白質、鈣質、
不飽和脂肪酸、維他命A、維他命E、及EPA和DHA等營養素，
能提供我們生活所需的營養。也因為這些豐富的營養價值，
使鰻魚的食療功效自古即受到重視，「本草綱目」就記載鰻魚甘，
有滋補、補虛損的功能，現代營養學也證實了鰻魚的高營養價值。
▲鰻重(小)$200 鰻重+醃漬小菜+味增湯
肥前屋的鰻重(小) 只要 $140 便宜很多，兩家的風味一樣優。
▲鰻魚定食種類豐富從$200平價版~$1200豪華版任君選擇，
內行人都是來吃$270鰻重(大)，營養又超值，經濟又划算，
京都屋免收一成服務費，可刷卡。
▲「京都屋」的蒲燒鰻魚飯是炭火慢烤，十分入味，佐以醬汁超下飯的唷
兩下子就把飯扒光光了
，吃的一丁點都不剩。
鰻料理‧京都屋
地址:台北市天津街41號
電話:(02)2541-9803
PS:巷道小、停車不易，拖車很多，小心拖吊。
Tiger 愛拍拍 (4)
