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坪林"氧森谷"



這個周末再來去坪林走一走,順便練習拍鳥作業

之前看過一篇文章介紹氧森谷餐廳,看起來不錯,先來去看看順便吃午餐。

開車上5號高速公路:下坪林交流道後→ 接台九線北宜公路往宜蘭方向走→過坪林橋後→

在台九線右側邊有個協德宮牌樓→往這裡要來個大右轉後→經過政風人員訓練中心→再繼續往前行→

山路很小請特別小心來車,沿途有"氧森谷"的指標,一路九彎18拐再加好幾拐,拐的頭都暈了,

邊開車邊懷疑這深山野地開餐廳誰會來呀?該不會只有我們而已,結果我們抵達時路邊已沒車位,

只好靠山壁邊停車,進了餐廳發現客滿中,(驚訝!)老闆娘熱心地調整其他客人座位,

才得以空出一張桌子來。(一臉??這 些人是從哪冒出來的??)



氧森谷入口處。


氧森谷餐廳由此階梯下去即達


▲氧森谷餐廳外觀。


▲這地方有點偏僻,居然客滿中,這些人都從哪來冒出來的??

餐廳內部以藤桌藤椅佈置帶有休閒風格,映著窗外透入的綠意,

坐在其中輕鬆吃個午飯,感覺有周末的FU。


▲氧森谷,戶外陽傘區還有一處小池,四周植滿花草、

 各式辣椒,4~5月 山谷中還可看見螢火蟲飛舞,是夏天特有的自然風景畫。


▲氧森谷園區一景。


▲園區設置超級大象棋,吃飽後可在園區動動腦+運動消化一下。






▲主人種植的各式辣椒,有印度椒、巴西椒、巧克力椒等...聽說辣指數破表沖天。




▲老闆娘推薦的『氧森谷風味套 餐』$580 ,

特色是將坪林的茶葉及頂級茶油融入其中,

茶油雞腿先以茶油爆薑再炒雞腿肉,吃起來有濃濃的茶香味,

包括茶香飯還有主菜及山藥排骨湯,整體搭配非常養生。



▲另一道是『茶香雞腿餐』$380  是用香草及迷迭香再加入坪林包種茶一起醃製,

  老闆娘看我把雞腿酥酥的皮去掉不吃深感可惜,去皮後的腿肉還是非常入味,

   算是還不錯的一道佳餚,餐後有抹茶冰淇淋及咖啡飲料。



▲吃飽休息一下,今天溫度高達37.5度,簡直熱斃啦,


    晚一點等溫度稍降些準備往坪林橋鳥地方拍鳥去。





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