Tiger's Blog

▲Tiger生日這一天，來到華泰大飯店找驢子。

老虎最愛吃牛肉，那好吃的牛排肉就在驢子餐廳裡。

 ▲驢子是由華泰飯店少東領軍一群創意團隊，以當季食材做出的創意地中海料理，風評很不錯

今年生日餐評比多家餐聽，最後就選中來吃驢子了。

 ▲餐廳取名驢子，就是希望每個來這裡用餐的客人都能輕鬆隨性自在，

空間設計的很溫馨，在這氛圍裡確實讓人達到放鬆自在無拘束感。

 ▲驢子餐廳的菜單不以套餐呈現，採以單點方式，來這裡用餐可以點不同餐點分食共享。

   ▲先搜尋今日主打目標，就是你唷~【驢子牛排】。

 ▲羊排也很難逃離虎口，點一份烤香料羊排。

▲吃肉也要配菜，點一份農場花園沙拉，

驢子餐廳強調以新鮮當季自有機農場栽培的食材入菜，

將料理本質中的美味，變成一道道精緻的料理。

  ▲甜點是驢子的招牌強項之一。

 ▲附上麵包(招待)，麵包佐特製醬料挺好吃的，但為了後面的主餐，只好克制不續加。

 ▲農場花園沙拉，這一大盤份量可兩人分食，新鮮蔬菜加番茄，

 嚐到蔬菜的鮮甜與番茄營養，獨特醬汁口感上很適中，吃了就覺得今天腸胃好健康。

 ▲南瓜培根濃湯，口感濃郁。

  ▲服務生換上牛排專用刀。

 ▲三分熟的驢子牛排6OZ 上桌了，三分牛排外焦內嫩，

鎖住肉汁的鮮甜，6OZ可真讓人意猶未盡。  

 ▲牛排配上烤洋芋及洋蔥。

 ▲烤香料羊排 ，一份羊排切成四份，拿起來大口咬，過癮。

  ▲烤羊排佐薄荷優格。 

 ▲熱咖啡$180

 ▲黑咖啡的好朋友，熱鮮奶與專用糖。 

 ▲訂位時先跟餐廳說當日有壽星，餐廳會準備一份生日蛋糕，

本來以為可能招待一般的蛋糕，沒想到居然是心中第一首選的提拉米蘇，很貼心呢，

這提拉米蘇加可可粉鋪灑而成，上面一球咖啡冰淇淋，讓人懷念這無與倫比的好滋味。

 ▲驢子餐廳的服務頗具五星飯店的水準，在不經心的地方見細心，真誠服務滿足客人的需求。

 蘇國垚老師說：打動人心的好服務不是商品製造，不是SOP，

而是嫻熟人情世故、讀人讀心、思考周詳的款待之道。 

 ▲現在高檔牛排餐廳競爭非常激烈，好吃的牛排館選擇性也很多，

除了食材以外只有比別人提供更貼近顧客需求的服務，才能得到顧客青睞，

驢子留給老虎很好印象，老虎還會再回來的。 

 ▲這裡除了情侶家庭聚餐以外也很適合一大票好朋友人來用餐，

用餐環境很舒適，驢子牛排有一定的高水準，改天找個節日甚麼的名義再來慶祝吃牛排。 

    ▲這一排瓶燈設計好特別。

 ▲華泰一樓有蛋糕房，提供外賣，後面那一盒提拉抹蘇260元，很超值。 

  ▲精緻可口的蛋糕。 

 L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳

台北市中山區林森北路369號

電話:(02)2581-8111