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時間:2009年6月17日(星期三)


地點:金車宜蘭威士忌酒莊


宜蘭員山鄉附近旅遊景點非常的多,今天實在太熱了,


渡小月吃完飯後找個有冷氣吹的地方涼快去,那就來去網路最夯的景點:


「金車宜蘭威士忌酒莊」。



▲酒堡外觀,廣大綠地,如置身歐洲花園




入園不用門票,廠區相當的大,規劃的相當完善。



金車宜蘭威士忌酒莊」是台灣第一座威士忌的製酒廠,經過金車研發人員的努力,加上台灣中央山脈與雪山山脈孕育的好水源,讓台灣打造第一支台灣自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的(噶瑪蘭)威士忌和「KINGCAR」威士忌



酒廠生產線建築外觀,印上金色的「KA VA LAN」字樣。



▲酒廠園區非常大,對酒沒啥太大興趣所以我們跳過第一站聽簡報,


因簡報區在另外一棟,與生產線第二站離太遙遠了,


所以我們將車子直接停到生產線廠,參觀逛逛生產製作過程,


再到一樓酒堡品評區去試品嚐香威士忌!



▲大廳中成列成排的橡木酒桶,2008年份的都依序編號。



製酒過程使用的機具,全自動透明化生產。



▲製酒蒸餾機。



▲迷你模型蒸餾機。



麥芽原料介紹( 金車的威士忌是用最高級的「單一純麥」)。


製好的威士忌是白色透明的,經過存放橡木桶後,酒會吸收橡木桶的顏色,


變為大家所看到的金紅色,放的越久顏色越深,味道也會不一樣哦!


我們隔著玻璃看在這酒窖居然發現有一隻老鼠在裡面竄跑,夠ㄜ心夠誇張的!


熊熊來不及用相機拍下,應該請廠區注意衛生維護。



▲大家排隊等待進入酒堡品評區。



▲大大一杯,小小一口,淺嚐即止,不加冰塊較好喝。



▲意猶未盡嗎?沒關係,旁邊商品區有在賣,大瓶 2100元 ,小瓶 700元。



▲禮盒包裝 2800元。



▲品完酒後逛逛商品區,金車商品琳瑯滿目,買完東西後直接


酒堡二樓伯朗喝咖啡休息。



▲ 二樓咖啡廳遠望另一棟酒堡建築,天空雲層開始變色囉。



▲伯朗咖啡區。



▲寬闊舒適的咖啡區,點杯鮮果茶與特調咖啡大家坐下來聊聊最夯的


韓劇『大老婆反擊』。



▲四位大嬸在金車酒堡,拍拍照後結束宜蘭吃喝玩樂半日遊,


在雪隧車行順暢中返家,回家的回家,下班打卡的趕回去打卡,


晚上要上課的也來得及,呵...時間控制真是嘟嘟好!


 



 金車宜蘭威士忌酒莊


地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段326


 


營業時間:09:00~19:00




 


 


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